a）啤酒因营养丰富，素有“液体面包”的雅称。在1972年墨西哥召开的世界第九次营养食品会议上，被推荐为营养食品。
b）啤酒除含有酒精和二氧化碳外，还含有多种氨基酸，***，糖类，无机盐等成分。
c)1L原汁浓度为12BX°的啤酒，其热量相当于770克牛奶或210克面包。人一天需要2986千卡热量，每升啤酒可产生788千卡热量，相当于***每天需要热量的1/4强，所以冬天饮用时可使身子暖和起来，改善末梢血管的供血状况，防止冻1疮。
d）啤酒中含有多种***和17种***日常所需的氨基酸，可成为菜和水果的代用品。
e）因人而宜，啤酒还具有一些医1疗作用，啤酒中含有酒花素，有强1心，镇1静等***，还可以开胃健脾，促进血液循环作用。
不要在日光下曝晒。夏季，有的饭店或经销单位室内无处存放，便放在露天堆放。这样也会缩短保存期，影响啤酒的口味。1516年，由巴伐利亚领邦的威廉四世提出世界著1名的"啤酒纯粹法"。经过日光曝晒的啤酒会产生一种另人不愉快的异味。
所以通常啤酒瓶均采用褐色或绿色瓶，以遮蔽光线，减轻光化合作用，保持啤酒的质量。放置在20℃温度下保存的啤酒要比放在 5℃条件下引起混浊的时间会提前 6倍至 9倍。因此，啤酒放置在阴凉处或冷藏室内保存。
不同***的啤标往往表现出不同***的文化特色。丹麦生产的“嘉士伯”系列啤标产量非常大，有美人鱼铜像、地图、船舶、城市等；7、磷,磷是***细胞生长必要的离子,1升啤酒中的磷含量足以满足***一天的营养需要。德国、比利时的啤标印刷精美细致、品种繁多，有些已超过了的质量，令人叹为观止；瑞士、荷兰的啤标素以典雅著称，乡间小路上撒下串串铃声的运油车，阿尔卑斯山下田原风光令人神往；
美国啤标是以民众日常生活为内容的；而日本啤标设计手法和风格接近中国，画面常采用绘画、书法和民间故事等。如郊游、、打1猎、劳作等；意大利啤标有古典之美和庄重神秘的色彩，图案以名画、骑士、古城堡、传教士为主；而日本啤标设计手法和风格接近中国，画面常采用绘画、书法和民间故事等；中国的啤标不仅浓缩了神州大地的风光，还是书法家大显身手的地方，许多啤标均为名家题字。