猕猴桃苗种类繁多，但***有经济栽培价值的主要是红心猕猴桃苗和徐香猕猴桃。一般来说，红心猕猴桃的成熟期较早，果实的耐藏性差，翠香猕猴桃的成熟期较晚，果实的耐藏性较好。面积较大的果园，应注意早中晚熟品种的搭配，避免品种单一成熟期太集中，但同一猕猴桃苗园内品种也不宜过多，生产园不是品种园，每一猕猴桃品种都要有一定规模的生产量。具体的品种选择可根据当地的情况参观前面介绍的一些优良猕猴桃品种的特点而选定。
嫁接育苗是植物培育优良种苗的方法之一也是猕猴桃育苗中***广泛的方法。采用嫁接育苗可有效的避免性状分离、部分后代种质变劣的缺陷。目前猕猴桃优良品种的繁殖和推广，大部分都采用嫁接的方法。 目前国内多采用中华猕猴桃和美味猕猴桃的实生苗作砧木。以美味猕猴桃作砧木的嫁接植株长势旺。但用中华猕猴桃做美味猕猴桃的砧木亲和性不好，树势弱，产量低，抗逆性差。因此不宜用中华猕猴桃作美味猕猴桃的砧木。砧木多用一年生实生苗，根系发达，无病虫害，径粗在0.6厘米以上
猕猴桃种苗的采集技巧：种子应采于树势健旺、抗逆性强、适应性广、高产稳产、大果 优质、抗早、耐寒冻、根系发达、耐痔耐肥、抗病虫害、与不同品种 嫁接亲和力高的品种树上的果实。不可从未成熟果、小果、落 果、病虫果等果实中采收种子;这种种子发芽率低、发芽势低、幼 苗生长弱，易枯死。不同品种的种子要分开采集、储藏、播种和 育苗。从盛果期的果树上的优质、大果中采集种子好。
