湖北润泽神农生物科技有限公司研发生产各种***类袋泡代用茶取得了不俗的销售业绩，另***代工各种膳谷物餐包、酵素粉、益生菌冻干粉等固体饮料。
市场上固体饮料产品繁多，像速溶水果饮料，热巧克力饮料，杏仁桔梗凉茶，冰红茶，柠檬冰红茶，炭火烧黑珍珠，高纤椰果，桑菊凉茶，草莓固体饮料，玉竹茅根凉茶，桔粉饮料，鲜芒果固体饮料，多维C菠萝果饮，膨化黑豆粉，小麦胚芽膨化粉，山楂晶固体饮料，桔粉多多，膨化燕麦粉，膨化糙米粉等。它们都具有增加热量和滋补营养的***，适宜于老弱饮用，但不宜作婴***的代用乳。
存在状态1.粉末状固体饮料：将各种原料混合后，用喷雾干燥法将其干燥成粉末状或将各种原料磨成细粉，再按配方混合的制品。2.粒状固体饮料：由混合料调制而成的不等形颗粒状的一种饮料。现在消费者比较熟知的蛋白型固体饮料主要有麦乳精、豆乳粉(晶)、黑芝麻糊、奶茶粉,以及其他一些复合型产品。一般通过配料、造粒、烘干、筛分制得，也可由配料、烘干、粉碎、筛分制得。3.块状固体饮料：将粉碎的细粉原料按配方充分混合后，用模型压成立方块形状的制品。
蛋白型固体饮料加工技术
蛋白型固体饮料是指以糖、乳制品、蛋粉、植物蛋白或营养强化剂等为原料，加工制成的制品。在这些共性原料外再加入麦精和可可粉，则可成为可可麦乳精；若另外加入麦精和各种***，则成为强化型麦乳精；若另外加入人参浸膏、银耳奶晶等，则成为各种类型的奶晶。麦乳晶和奶晶区别是前者具有较浓的麦芽香和奶香，蛋白质和脂肪含量较高，后者则蛋白质和脂肪含量较低，有添加物的独特滋味。尽量到大商场或超市选购，购买产品，或大企业生产的产品，注意产品包装上要有QS标志和生产许可证编号。
蛋白型固体饮料具有较好的冲溶性、分散性和稳定性，用8～10倍的开水冲饮时，即成为具有独特风味的饮料。它们都具有增加热量和滋补营养的***，适宜于老弱饮用，但不宜作婴***的代用乳。
1．主要原料
蛋白型固体饮料的主要原料有白砂糖、乳制品、蛋黄粉、可可粉、麦精、柠檬酸、小苏打、***、麦芽糊精、其他添加物。
2．蛋白型固体饮料的加工工艺流程
目前，蛋白型饮料的生产主要采用间歇式浆料真空干燥工艺。其主要生产工艺如下。
化糖及配料—混合—乳化—贮存—脱气—贮存—装盘—干燥—粉碎—贮存—检验—包装—检验—成品。
固体汽水
固体汽水是一种用水冲溶时能产生1～2倍气体的固体饮料，所产生的气体是二氧化碳气体，含气量已接近瓶装或听装果汁汽水的含气量。生产工艺中采用的粉碎机可将各种原料磨得很细，细度可以达到几分之一微米以内；然后采用的混合机使原料得到彻底充分的混合；再加入甜味料、酸味料、着香料和产气物料等基本原料，后进行产品包装。产品经过较长时间保存后，仍能在冲饮时产生较多气体，并且饮料清晰，味道纯正。有的产品采用独特的方法制备能够产气的原料，如碳酸钙、碳酸氢钠等；有的是在基本配方中加入某些原料，如纤维素、磷酸钙、甘露糖醇等；有的是在产品中另加分子筛以吸附二氧化碳。2．风味好，营养丰富固体饮料是按照人们的不同口味要求，精心调配而成，其配方是经过精心设计和实践检验的，溶于水后所成的饮料应能满足不同层次人们对其风味的不同要求。
