玉米油的热量高吗？
在人们还不懂得提炼技术的时代里，烹饪的时候都是用动物油，而现在，人们可以从植物中提取出油脂，也可以供烹饪所用，市面上常见的植物油包括：花生油、菜籽油、芝麻油、玉米油、大豆油等，由于原料的不同，它们的营养价值也有所差异
1.玉米油的热量
油的热量比较高，植物油与动物油的热量是差不多的，只不过是植物油中的饱和脂肪含量，比动物油多，所以相比之下植物油健康一些，也更不容易长胖，玉米油是一种高品质的植物油，据检测，每100克的玉米油中，含有895大卡的热量，而平常我们做菜时使用的1勺玉米油，含有90大卡的热量，与花生油、食用油等相比，玉米油的热量是属于较低的。
如果家里有患上、、高胆固醇的三高患者，平时做菜时选用玉米油，因为玉米油属于低热量、低脂肪、零胆固醇三低食品，不仅如此，玉米油中高含量的亚油酸还有分解降低***内的胆固醇，有防止血管硬化和预防的***。
不过就算是低热量的玉米油，也是属于油脂类的，相比于100克猪肉395大卡的热量，玉米油也算是高热量食品，如果每天多吃5克的植物油不被消耗的话，十年以后体重就多长20斤，所以平时炒菜也要注意量的控制，尤其是有些菜很吃油，比如说烧茄子之类的通常会放很多油，使用不粘锅炒菜也可以节省一些油。
玉米油的特点有哪些？
玉米油是在玉米精炼油的基础之上，经过脱磷、脱酸、脱胶、脱色、脱臭和脱蜡精制而成的，玉米油澄清透明，清香扑鼻，油烟点高，很适合快速烹炒和煎炸食物。下面小编来为大家详细的介绍一下玉米油
玉米油是由玉米胚加工制得的植物油脂，主要由不饱和脂肪酸组成。其中亚油酸是***必需脂肪酸，是构***体细胞的组成部分，在***内可与胆固醇相结合，呈流动性和正常代谢，有防治动脉粥样硬化等***的***玉米油中的谷固醇具有降低胆固醇的***，富含***E，有作用，可防之病、夜盲症、皮炎、等多种功能，并具有一定的作用。
因为玉米油的这些个特点，且还因其营养价值高，味觉好，不易变质，因而深受人们欢迎。在欧美***，玉米油被作为一种食用油而广泛食用，享有“健康油”、“放心油”、“长寿油”等美称。由于天然复合***E的功能，对心脏***、性静脉炎、生殖机能类障碍、肌萎缩症、营养性脑软化症均有明显的和预防作用。
玉米油和葵花籽油哪个好？
玉米油与葵花籽油，虽不如花生油食用的多，但是也有不少人喜欢这两款，它们也是我们生活用来炒菜的佳品，玉米油可以用来煎炸食品和快速烹饪，而葵花籽油主要用来炒一些我们常吃的蔬菜，那么玉米油跟葵花籽油哪个好呢？下面小编来解答一下。
精炼后的葵花籽油，是清亮好看的淡***或青***，其气味芬芳，滋味纯正。葵花籽油中脂肪酸的构成因气候条件的影响，寒冷地区生产的葵花籽油含油酸15%左右，亚油酸70%左右，而温暖地区生产的葵花籽油含油酸65%左右，亚油酸20%左右。
葵花籽油的***消化率96.5%，它含有丰富的亚油酸，有显著降低胆固醇，防止血管硬化和预防的作用。另外，葵花籽油中亚油酸含量与***E含量的比例比较均衡，便于***吸收利用，所以葵花籽油的营养价值很高，是有益于***健康的优良食用油。
而玉米油中的脂肪酸，是不饱和脂肪酸，玉米油本身不含有胆固醇，它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用，能减少对血管产生硬化影响。对老年性***如、等具有积极的防治作用。由于天然复合***E的功能，对心脏***、性静脉炎、生殖机能类障碍、肌萎缩症、营养性脑软化症均有明显的和预防作用。
通过上述介绍，相信大家对于玉米油跟葵花籽油哪个好，已经有了一定的了解，因为这两款油的营养价值相差不大，因此在做菜的时候，可以适当的调整使用，使得营养的吸收更加的均衡。
玉米油哪个牌子好？
玉米油是一种营养价值很高的植物油，也是我国民众的常用油。目前，市场上的玉米油牌子琳琅满目，让人不知如何挑选。那么哪个牌子的玉米油好呢？今天小编来分享一下。
玉米在我国属于大范围种植的作物，我国也是玉米生产和消费的大国，但是人们对玉米油的接受程度，还不足以撑起玉米油产业，导致其在食用油行业中一直却处于弱势地位。三星跟西王，这两家公司生产的玉米油分别为长寿花牌与西。其中，长寿花一直致力于玉米油的技术研发，是我***研发和生产玉米油的生产厂家，年产玉米油30万吨，是目前国内的***生产和出口玉米油的企业，拥有自营进出口权。
而西王集团是从玉米胚芽原料加工，到终端产品自给自足的玉米制油企业，具有25年玉米深加工产业链的支持，自主研发的西王鲜胚玉米胚芽油“六重保鲜锁”创新工艺，从根本上确保了产品的品质，保证了玉米油天然、绿色、健康的优点。所以这两家都是目前玉米油生产的品牌。
此外，长寿花、西王、金龙鱼、福临门等玉米油也是值得大家购买的好牌子，消费者购买时可以认准这些牌子。
