消毒和防疫在野鹅的健康养殖过程中，应保证良好的饲养管理，尽量减少***的发生，减少的使用。鹅场应设“谢绝参观”标识牌，消毒池内应有足量的消毒液，并及时补充、更换。进出人员和车辆要进行严格的消毒。严格控制外来人员进出生产区，本场工作人员要求身体健康，无人畜共患病。清洁卫生是防治的根本措施清洁卫生的野鹅场，有利于***控制，同时也能使野鹅吃料长肉，提高料肉比。尽量不用河水、塘水作饮用水。饲养员要有专用工作衣、鞋、帽等。做到用具卫生。
二 、鹅养殖优势，利润分析：
1、生长周期短，一般正常情况下，鹅从出生到长到商品鹅需要4个月左右。翔翼珍禽养殖基地的李翔翼告诉我们，广东雁鹅价钱，30天就能长到1.2公斤；60天能长到2.5公斤。所以从生长速度上来看，养殖周期非常短。
2、鹅饲养简单，对食物的适应性很好，青菜、青草、野菜、芦苇、干草、等都可以作为鹅的死鸟。鹅对精料的需求很少，配比在10-30左右。所以鹅的食物成本低，礼品雁鹅价钱，可以大幅度降低饲养的成本。
3、繁殖速度快，养殖鹅基地的李翔翼介绍，鹅都是人工孵化，一只雌鹅每年可产蛋15枚左右，可以孵化10只左右鹅幼苗。
养殖技术与注意事项：一、科学三定：定时，成雁每日食3次，母雁产蛋期要多喂1次。定量，食量随日龄正增长，成雁每日青草2．5公斤左右，人工驯养雁鹅价钱，精料约50克。定水，保证清水供应，切忌污水。二、雏雁是从出壳到生长1个月的小雁，为提高成活率，必须加强管理，①温度：育雏室的温度，应保持32--25℃。②开食：雏雁在出壳24小时后要适时饮水、开食。将切碎的青草均匀的加到饲料，用手轻轻扣打草席或塑料布，雏雁采食。③卫生：要严防病从口入，青饲料要清洁新鲜，自家散养雁鹅价钱，精料不可霉变。④沙盆：舍饲时，必须供足沙，让雁自由采食。
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