







鲜肉柜省电小窍门
1、在鲜肉柜中存放食物,不能超过容积的百分之八十。这样不妨让柜内空气得到充分的流通,增加保鲜效果,减少压缩机的工作时间,减少耗电量。
2、由于制冷就是一个散热的过程,散热不好招致制冷不好,饮料展示柜多少钱,所以散热尤其重要,贵州饮料展示柜,鲜肉柜放在通风良好的地方,远离暖气片、炉具等热源,左右两侧及后部要留有适当空间,以利于散热。
熟食柜***小窍门
白醋保洁法 :用白醋和热水以1:1的比例相混合来轻轻擦抹熟食柜表面污渍,如果污渍较难清除,可以让醋水稍微停留在污迹表面上,然后再用一块软布用力擦。因为醋酸能软化污垢使之脱离熟食柜表面。这种方法适用于红木展示柜的***,以及其他被油墨迹等污染后的展示柜清洁。3、展示柜周围应不靠近热源,不受阳光直晒,自然风流动速度应小于0。
柠檬保洁法 :如果擦亮了或上了清漆的木器,双开门饮料展示柜,不慎被热力烫过留下烫痕,可以先用柠檬切片,或者蘸了柠檬汁的抹布擦拭,然后再用浸过热水的软布擦拭,后再用干的软布快速将其擦干,即可***原来的光亮了。
保鲜展示柜之外的溶解制冷应用广的溶解制冷法是冰制以在大气压下冰的溶解温度为0℃,其溶解热为335kg/kg(80kcal/kg)。一般可以满足冷藏食物和降低空气温度的需要。
很显然,仅依靠冰的溶解(融化)要求获得低于0℃的温度是不可能的。前人发现将冰和某些盐类混合起来降低溶解温度。
冰盐混合物能降低温度的机理可以分析其物理化学反应过程加以说明:开始是冰吸热融化,于是冰的表面覆盖了一层水膜,其温度为0℃。这时盐开始融解于水膜中,溶解时会吸收热量,使温度下降。接着冰在保鲜展示柜外面较低的温度下融化。如此连续运行,温度不断下降。在此过程中冰的融化使盐水浓度减小,双门饮料展示柜,直到冰和盐全部溶解成均匀的盐水溶液,各部分温度趋于一致,温度即稳定。冰盐混合物能达到的一个很低的温度与盐的种类及其含量(浓度)有关。2、展示柜在使用过程中,电压的变化应保持在±10%范围之内,弱电压不稳,请选择容量适当、安全可靠的稳压器。
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