韭菜馅包子，虽然很家常，弋江区快餐配送，但是关于面皮的制作和馅料的调制，还是需要一些小技巧的，下面芜湖快餐配送公司就来给大家介绍一下韭菜馅包子的做法。
所需食材：韭菜，五花肉，粉条，面粉，酵母，蚝油，酱油。
做法：
1、先来和面，面粉加入稍多一点的酵母，加入盐，白糖，温水，学校快餐配送，和成面团，盖保鲜膜醒发。
2、韭菜摘洗干净，快餐配送电话，放入冰水中，浸泡20分钟，这样能去除残留和避免烧心，控干水分待用。
3、五花肉切成小丁，粉条用冷水泡软，切成小段，准备好待用。
4、炒锅烧热，加入少许底油，下入五花肉慢慢煸炒，再加入酱油，蚝油，炒香，蕞后放入粉条，炒软。
5、韭菜切成小丁，撒上一丢丢小苏打，少许食用油拌匀，再和五花肉混合，搅匀，加盐调味，即可。
6、醒好的面团，擀成中间厚两边薄的面剂子，包上韭菜馅，装入蒸笼，二次醒发。
7、醒发后，中火蒸15分钟，关火后焖再焖5分钟，即可出锅。
快餐配送公司小编介绍辣椒炒肉的做法
所需食材：青辣椒，鸡蛋，葱姜，盐，料酒，胡椒粉，花生油。
做法：
1、先将辣椒洗净，然后切成条，或者丝，或者块，都可以，随您心情。
2、鸡蛋打入碗中，加入料酒，盐，胡椒粉搅匀，待用。
3、炒锅烧热，加入少许底油，倒入鸡蛋，中小火将其炒熟，盛出待用。
4、另起锅加入底油，爆香葱姜末，下入辣椒煸炒至断生，加盐调味。
5、倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，淋点葱油就可以出锅了。
芜湖快餐配送公司介绍做韭菜馅包子的技术要领。
1、买回的韭菜，尽量用冰水浸泡一会，去除残留的同时，还能避免烧心。
2、五花肉炒制时，将里面的油脂，尽量全部炒出来，这样吃起来不会腻。
3、因为气温比较低，和面时可以再加入同等剂量的泡打粉，能加快发酵速度。
4、二次醒发很关键，看见包子胚体比之前大一圈就可以蒸了。
5、蒸好后，不要立即开盖儿，再焖一会，防止突然遇冷回缩。
不管是做韭菜饺子，还是韭菜包子，万不可直接调馅，盒饭快餐配送，大厨都偷偷加点小苏打，这样韭菜不会发黄发黑，能保持翠绿的颜色。
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