中文名醋酸乙酯英文名ethyl acetate,别称醋酸乙酯、醚、甜菜糖蜜滓.化学式***H8O2,分子量88.11 g·mol?1,CAS登录号141-78-6,EINECS登录号205-500-4,熔点-84 °C（189.55 K）,沸点77 °C（350.25 K）,水溶性8.3 g/100 mL（20 °C）,密度0.897,外观无色液体,闪点-4 °C.潍坊华潍新型材料有限公司欢迎新老客户来电咨询！2、Na2CO3溶液的作用是：⑴饱和碳酸钠溶液的作用是冷凝酯蒸气，减小酯在水中的溶解度（利于分层），除出混合在醋酸乙酯中的酸，溶解混合在醋酸乙酯中的乙醇。
用途：还可用作纺织工业的清洗剂和天然香料的萃取剂，也是制药工业和有机合成的重要原料 。GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于着香、柿子脱涩、制作香辛料的颗粒、酿醋配料。广泛用于配制樱桃、桃、杏等水果型香精及白兰地等酒用香精。乙醇被酸酐乙酰化制得(CH3CO)2O CH3CH2OH→CH3CO2CH2CH3 CH3CO2H反应生成酸与醋酸乙酯的混合物，分馏后可得较纯的醋酸乙酯。潍坊华潍新型材料有限公司主要经营苯类、醇类、酮类、酯类等化工原料，是潍坊的液体化工经销商之一,欢迎新老客户来电咨询！
储存运输1、本品属于一级品，应贮于低温通风处，远离火种火源。 2、采取措施，预防静电发生。装卸时，应轻装轻卸，防止包装及容器破损，防止静电积聚。3、产品应贮存于阴凉、通风的库房，仓温不宜超过30℃，防止阳光直接照射，保持容器的密闭。应与氧化剂、酸碱类等分开存放，储区应备有***应急设备和合适的收容材料。与醚、醇、卤代烃、芳烃等多种溶剂混溶，微溶于水，25℃时，10ml水中可溶该品1ml，温度升高则溶解度降低，醋酸乙酯与水和乙醇皆能形成二元共沸混合物。4、工作场所应保持通风透气，操作人员应佩带好防护用品。
醋酸乙酯。纯净的醋酸乙酯是无色透明具有刺激性气味的液体，是一种用途广泛的精细化工产品，具有优异的溶解性、快干性，用途广泛，是一种非常重要的有机化工原料和的工业溶剂，被广泛用于纤维、氯化橡胶、乙烯树脂、合成橡胶、涂料及油漆等的生产过程中。
用途
1、作为工业溶剂，用于涂料、粘合剂、人造革、油毡着色剂、人造纤维等产品中。
2、作为粘合剂，用于印刷油墨、人造珍珠的生产。
3、作为提取剂，用于有机酸等产品的生产。
4、作为香料原料，用于菠萝、香蕉、草莓等水果香精和威士忌、奶油等香料的主要原料。香料制造、可以做白酒勾兑用香料、人造香精。
5、萃取剂，从水溶液中提取许多化合物。
6、溶剂。分离糖类时作为校正温度计的标准物质。
7、检定铋、金、铁、氧化剂。
8、测定铋、硼、金、铁、钼、铂、钾。
9、生化研究，蛋白质顺序分析。
