食安溯源：从田间到餐桌
智慧农贸市场能够集合产品流通信息，打造一体化追溯体系。消费者在每一笔交易时均可通过溯源电子秤获得具有追溯二维码的追溯小票。所有的交易数据，通过系统自动传输到云端服务器并有效保留，实现了数据采集和食品追溯结合，方便查询追溯。
随着消费观念的转变，人们在购买生鲜产品时对其安全性关注颇深，追溯信息相当于产品的“”，一查便知详情，在各地大受消费者好评。
信息公示，智慧管理
在市场内统一配置了智能化的设备，例如商户信息公示屏，触摸查询一体机、大数据分析屏等，让商品信息全部明码标价，让市场信息完全公开透明，让消费者买菜更加放心安心。
更值得关注的是，智慧农贸市场里的农贸市场各类管理系统。比如商户信息公示系统，对接商户屏硬件，通过后台可以查询、修改、增减商户屏上的显示信息；触摸查询系统，对接触摸查询一体机，一机就可获取市场内的所有信息，包括菜品菜价、商户信息、农残检测数据、市场活动等等。
一、经济效益
1、以消费大数据、互联网 赋能传统零售业，构建平台生态，参与各方共享流量和数据未来的价值；
2、优化生产、配送渠道，降低货品折损率；
3、增加净菜、送货、加工等增值服务和就业岗位。
二、有利于民生
1、货源基地保障，货品销售、摊位费用双降10%以上；
2、由科技或第三方等提供商户与用户门到门的配送朋务；
3、统一信息化平台提供从生产、配送、消费的溯源。
三、有利于***
1、提升传统菜市场设施的软硬件及信息化管理水平；
2、保证货源充足，稳定物价，保障菜篮子工程落实；
3、改善传统菜市场没有新经济增长点的现状。
在每个摊位上都会安装电子证照显示器、智慧溯源秤，实现对食品安全、价格、交易量、来源的数据公平公开。这些让农贸市场的管理更、更合理、更公平、也更人性化，营造消费者、商户、市场管理者多方共赢、和谐共生的良好环境。农贸市场作为“菜篮子”，其食品安全的保障牵系着千家万户的***。而且现在随着人们生活水平的提高，让老百姓对食品安全保障问题愈发关注。
