甲壳素本身十分稳定，可溶于弱酸中，例如醋酸、乳酸、柠檬酸、麸酸等均常在工业制程中用以溶解甲壳素，其溶解度与酸浓度呈正比。以醋酸为例，10g/L甲壳素需溶于1%醋酸中。一旦溶解，即可以进一步以水稀释。甲壳素的脱乙酰度也影响其成膜的能力。较高脱乙酰度者，水溶液干燥后较易形成膜。用于肉与肉制品表面成膜，即有防腐作用。
甲壳素纤维采用固体提纯技术，从富含甲壳素的蟹壳中提取甲壳素纤维，壳聚糖的***，利用生产技术，运用固体甲壳素纺织与纯棉织物结合，在同一面料中添加舒适纤维（纯棉纤维）和抑菌纤维（甲壳素纤维），采用湿式纺织法生产而成的甲壳素纤维面料，由其裁制的婴***服装不仅柔软舒适，安全无异味，更为宝宝稚嫩的肌肤提供保护，抵御***物质和******。
Bracont发现甲壳质这种物质，称为Fungine，Odier等人从甲壳中得到了同样物质，并命名为CHITIN，CHITIN经浓碱加热处理即脱去乙酰基生成CHITOSAN近十几年来，甲壳质已成为一门***的学科分支---甲壳质化学。并已成为发展诸多高科技的新兴工业材料。日本水产株式会社于1968年就建立了一个甲壳质实验加工厂，目前已发展到有60余家公司和科研单位从事这方面的研究与开发应用。自1977年一次甲壳质国际会议后，发达***对甲壳素的开发利用给予了高度重视，并投入了较大的人力﹑物力﹑财力。我国也于50年代对甲壳素的制备与应用进行了一系列的研究与开发，从1958年开始了产业应用。我国具有很长的海岸线，江河湖泊纵横交错，养殖业非常发达，甲壳资源十分丰富。据报道，仅大连地区每年收集到的虾皮﹑蟹壳可生产甲壳质就达1千吨以上。如以甲壳素纤维为突破口开发一系列成型材料，其发展前景是十分喜人的。
壳聚糖的***-荣宜达由山东荣宜达纤维有限公司提供。山东荣宜达纤维有限公司（）为客户提供“无纺布系列产品生产,销售,纤维研发,纤维,针织品生产,销售”等业务，公司拥有“海洋纤维,甲壳素纤维”等品牌，专注于其它等行业。欢迎来电垂询，联系人：丁国栋。
