下面介绍一下鸽肉的***价值：
1、延缓***
肉鸽内含有素，而素可以促进***的性腺机能并可增体对营养的吸收，增加皮肤谈弹性，所以常食肉鸽，可以延缓***。在食用时将鸽肉与***或者其他美食品一起烹调，如枸杞炖乳鸽、香菇炖乳鸽，均有滋补强身之***。
2、脾胃虚弱
将乳鸽与党参、黄芪、淮山药一起炖煮，取汤饮用。隔日饮用1次，服用3-5次即可。
3、
乳鸽与银耳放入砂锅中一起炜炖，熟后取汤饮用，可。
影响肉鸽产量的因素：
1、生态环境建设：是否适合肉鸽生长繁殖？
2、品种：大小，性能，退化，老化，换毛期是否停产？
3、饲料：配方与饲养是否合理？营养是否平衡？
4、饮水：洁净与否？供应是否均匀？
5、运动量：在生态同步饲养中，要求青年种鸽成长有足够活动空间，保证性腺在自然生态下发育成熟，以增强种鸽繁殖能力。
6、繁殖周期***：一般是28~45天，处在什么位置，将决定一年有多少产量。
7、乳鸽定时出笼：一般是18~30天，秋季换毛不停产，***鸽养殖场，18天又能达到550克体重以上出笼的，***鸽品种，自然孵化、哺乳就有年产30只乳鸽的时间，这是一个理想目标，但是很难达到；如果秋季换毛停产，乳鸽又安排在30天才出笼，河南***鸽，产鸽年平均乳鸽产量很难突破15只。高产与低产要相差1倍。
生产种鸽的饲养管理
新配对的种鸽应防止产无精蛋、软壳蛋或畸形蛋，若受精率lt;70%，应查种鸽配对是否合理(有无全公、全母)，以及饲料，***砂是否按时、保质供给等，并尽量减少破蛋。孵化的第5和0天照蛋，找出无精蛋、死精蛋和臭蛋，以防影响正常发育的蛋和生产种鸽的健康。在生产种鸽换羽期，应加强管理，若普遍停产，可降低饲料的蛋白质含量和减少喂料量，***鸽批发，以促使鸽群在短时间内尽快换羽，换羽后应及时***饲料的营养水平。
同时，在换羽时，对鸽群可作适当调整，淘汰差的，补充优良的，并进行一次的清洁消毒。对生产种鸽要搞好登记，留种工作，以利于掌握生产情况，一定时间输入新种，以防近亲交配，品种退化，随时防止猫、鼠、飞鸟和其它家禽进入鸽舍，以预防生产种鸽的安全及疫情的发生。
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