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葡萄酒和氧气是亲密的敌人，
相爱又伤害。
葡萄酒需要少量的氧气才能充分呼吸，发挥出层次复杂的香气，这就是为什么要醒酒的原因。但如果过多接触，就会变得酸腐。这便是为何开瓶后的葡萄酒会变坏的原因。
爱的供氧，适度便好。
葡萄酒开瓶后，如果喝不完，继续用软木塞把瓶口盖上，减少与氧气的接触，但放久了，长城红酒，它依然会变坏。
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维持外观结构稳定
酒瓶底部这个凹进去的部分叫做“punt”， 是以前吹制葡萄酒瓶的工人传下来的传统。
虽然现代的葡萄酒瓶大多使用模型制造，但严格平整的瓶底在制作工艺上还是难以实现，很容易出现小的凸起或者凹陷，或者桌面上有细小杂物时，也会导致放不稳，如果瓶底设计为凹槽就可避免这个问题。另外，葡萄酒瓶凹槽的设计比平面更有利于增强其抗内压能力，长城红酒品牌，特别是对含有二氧化碳的起泡酒一类。
还有就是酒瓶的叠放和运输，长城红酒批发价格，前一瓶的凹洞接下一瓶的瓶口，酒瓶就不会滚来滚去，方便稳固，比较安全。
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怎样喝葡萄酒才有助于提升睡眠质量？
米兰州立大学的植物学博士马塞洛 伊力提（Macello Iriti）与美国的营养与饮食协会（Academy of Nutrition and Dietetics）的营养学家凡达纳 赛斯（Vandana Sheth）研究发现，葡萄果肉、皮及籽含有褪黑激j素（Melatonine，MT），长城红酒解百纳，在人脑的脑松果体（pineal gland）里也会分泌，这种激j素控制着人的睡眠周期，能缩短入睡时间和睡前觉醒时间。
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