空中直接排放油烟净化设备为双区式静电感应吸咐型，用于除去微小粒度的氮氧化合物和其他空气中的杂粒。它的双区式就是指电离段与收集段，每一电离段由一系列钨钢线构成，安裝在一系列接木地板正中间，并通给髙压交流电。空气中的微粒在根据电离器的力电场时，被电离并含有正或负电[1]。每一收集段由许多总数的平行面板构成，通以髙压交流电（旋光性与电离器一致，但工作电压递减）以产生静电场，带电微粒被接木地板吸引住的另外也遭受带电板的驱逐。正是如此，当气旋中带有带电微粒时，能够被率除去。收集部件在确保气旋稳定遍布的另外，需确保低速档根据收集段。空气流动性由坐落于收集部件后的离心风机出示动能，使空气以特殊的速率流动性。
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油烟净化器是餐饮业橱房中普遍的，必需的油烟净化设备了，是处理厨房排烟难题的“神器”。而在油烟净化器销售市场上，应用普遍，接受度较高的静电油烟净化器由于其安裝简单，使用方便，清洁好用，率环保节能又极为环境保护等优势备受众多饮食业商家钟爱。静电油烟净化器跟油烟机一样，长期应用之后导致很多的油渍沉定，因此必须按时清洗。静电油烟净化器清洗简约便捷，但仍许多人不容易自身清洗油烟净化器！造成造成昂贵的清除花费！
厨房烟气主要是指厨房操作产生的热油烟气，这些油烟对***的危害比对人的危害更为严重，油烟污染，触目惊心，这些油在烹饪过程中将产生大量的油烟，油烟净化器厂家告诉大家厨房油烟到底有多深的危害：
厨房中产生的油烟它不但会污染厨房空间，而且还可能对毗邻区域空间的室内环境带来不良的影响。目前，各大中小城市环保局接到的关于饭店厨房油烟排放影响居民起居生活的投诉事件，也是数之不尽;人们的怨言也是不绝于耳。
