广东通达厨房设备工程有限公司----厨房通风设计工程；
餐饮场所应当安装与其经营规模相匹配的油烟净化设施，油烟排放浓度和去除效率应当符合***饮食业油烟排放标准（试行）的规定。 安装的油烟净化设施需定期清洗维护，并由专人及时记录油烟净化设施运转和维护情况。
除了抽油烟机的安装很重要外，排烟管的安装也很重要。
排烟管的安装
?正确的安装方法是把排烟管的一端接在抽烟机的出口，用另外一边与烟道或墙外的排烟孔接在一起。
?如果烟是排到公共烟道的话，那么千万要注意排烟管的深度，不要用力过猛而导致烟很难排出来。
?如果烟是排出墙外的话，那么在排烟管的外面安装百叶窗，而且要注意排烟管和窗的距离不能太近，不然烟很容易跑回来的。
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排烟管道如何设计，其实在餐饮业厨房的装修中厨房排烟设计是重中之重，这不仅仅是因为厨房是日常饮食需求来源，更是因为厨房与水电管路、下水道排污等交错的问题。如果这一切前期不合理的设计，将来就会带来不可挽回的损失，甚至造成生命财产的损害，处理不当也会慢性影响长期的健康问题。
广东通达厨房设备工程有限公司----厨房通风设计工程；选用初效滤网加静电净化器的工艺，同样是造价低，但安全和稳定性也低，静电净化器很容易着火，原因和2.1工艺一样，滤网容易堵塞，需要勤***才能有保障，静电净化器一般使用在油流动性较好的工况，而热处理相对来说还是有点粘性和细微颗粒物的，所以选用静电净化器的话，没有任何好的办法，就是勤***，才能安全的运行。
风机盘管系统：是一种末端装置。主要由盘管（换热器）和风机组成。使用风机盘管做末端装置的空调系统叫作风机盘管系统。每台风机盘管都是***控制的，仅为盘管供应冷、热媒的系统是集中的。
风机盘管系统供新风的方式：a.靠室内浴厕等排风形成的负压自然渗入新风。特点：初***和运行费省，但室内卫生条件不易保证，而且室内无***的进气还会造成室内温度场不均匀。要求高的地方不宜采用。
集中式空调系统:
（1）、单体集中式空调系统制冷量要求不很大时，可用空调机组配上风管（送、回）、风口、各种风阀和控制设备等组成。这种空调机组是将各单体设备集中固定在一个底盘上，装在一个箱壳里，如恒湿空调机组。
（2）、配套集中式致冷设备空调系统 当制冷量要求大时，相应设备个体叫大，不能同时固定在一个底盘上，装在一个箱壳里。而是将各单体设备集中安装在一个机房内，在配上风管、风机、风口及各种风阀、控制设备等。
1.1风管材质：金属（镀锌钢板、不锈钢…）
非金属（硬聚、玻璃钢、玻镁…）
复合材料（不燃材料面层复合绝热材料板制成：酚醛、铝箔离心棉…）、建筑风道。
1.2排烟风管：本体、框架、固定材料、密封垫料必须为不燃材料。
钢板风管厚度按高压系统选择，检验检测按中压系统。
1.3复合材料：覆面材料必须为不燃材料，内部绝热材料应为不燃或难燃B1级，且对***无害的材料。
建筑风道以内径或内边长为准。风管板材的厚度较薄，以外径或外边长为准对风管的截面积影响很小，且与风管法兰以内径或内边长为准可相匹配。建筑风道的壁厚较厚，以内径或内边长为准可以正确控制风道的内截面面积。
