快速低温高湿解冻机-低温高湿解冻机-铭恩机械(图)

低温高湿解冻机采用触屏操作，PLC全程自动化微电脑控制，自动化低温高湿解冻机，可以根据不同的冻品，设定不同的解冻程序，用户根据解冻产品，选择相应解冻程序即可。解冻与冷藏工艺结合在一起，解冻程序停止后自动转为冷藏保鲜状态，可随用随取，以保证肉品的新鲜度和色泽，解冻后的肉品水分流失率低，色泽鲜艳，七段低温高湿解冻机，品相好，因此低温高湿解冻机日益成为冷鲜肉加工厂家的必备设备之一。

低温高湿解冻机

低温高湿解冻机适用于大块牛肉、猪肉、羊肉、家禽类、海鲜冻盘等冷冻食品的专用解冻设备。其工作原理是利用低温高湿度循环空气，通过冻品表面使其在相对小的温差状态下缓慢解冻，冻品色泽较为新鲜，表面与中心温度差可控制在2℃以内，水分流失率可控制在2%以内，减少肉类水分损失；锁住营养成分，使解冻后的肉仍保持新鲜状态。解冻加热方式为蒸汽源加热形式。

目前我公司提供的低温高湿解冻机有两种方式，一是客户已有库体，我公司根据库体尺寸配备合适的设备，二是客户无库体，我公司加工定制可移动式库体解冻设备一体机，多层面解决客户的后顾之忧。

低温高湿解冻机

低温高湿解冻线 大块肉低温高湿解冻机采用加湿系统，可在低温环境下使空气高湿度达到90%以上，在解冻机内形成低温高湿气流***，并采用分阶段温度解冻，低温高湿解冻机，在保证解冻产品质量的前提下，缩短解冻时间。标准食品卫生要求库内配有灭菌消毒装置，快速低温高湿解冻机，可彻底清除空气及食品表面***，消除了"水冲解冻"和"自然解冻"造成的食品相互污染，满足食品卫生的要求。

低温高湿解冻机