佛山市潜信达酿酒包装设备有限公司为国内外精酿啤酒坊、中小型精酿啤酒厂提供一揽子解决方案，并为国内外酿造学院、大中型啤酒厂提供各类酿造实验设备，服务内容包括酿造技术咨询、装备设计加工、工程安装服务等，公司产品80%以上出口至欧美、日韩、东南亚等60多个***或地区，潜信达精酿凭借其优越的产品品质和优l秀的***服务赢得了广大顾客的深深好评！
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怎么提高白兰地蒸馏设备制作酒的风味
与其它酒类相比，白兰地更具有有味香纯正、口味醇和、干净、软绵、回味悠长等独特的风格。然而，在使用白兰地蒸馏设备进行白兰地的蒸馏时，难免或多或少会出现香与味的不足，所以须在勾兑、调香方面下功夫，以保持白酒的风格。
为了提高白兰地蒸馏设备的风味，在进行烤酒时，可以不加压锅水，锅里加帘子，帘子垫起来离开锅底，防止糊锅。烤酒时干稀混合料装入纱布中放到帘子上蒸煮。待60度时加过气筒，可以不搅动锅，其他操作程序与生料液态烤酒方法相同。
酿酒设备中搅拌桨叶在较高的位置上比较有利
酿酒设备中搅拌装置可升降醪液在升温阶段，搅拌桨叶宜处在靠近加热面的较低位置，通过在加热面上产生尽可能强的对流来加强热传导，同时，可以避免局部过热或糊锅现象。与之相反，在休止阶段，搅拌桨叶在较高的位置上比较有利，因为此时“泵吸效应”明显好于较低位置。
搅拌装置酿酒设备采用变频调节，性大大增加由于搅拌装置采用了变频调节，搅拌速度可以根据糖化工艺的要求灵活调整，以与糖化步骤相适应，从而控制醪液的对流速度，避免产生过大的剪切力。尤其在高浓度糖化时，新型搅拌装置更能显示出其不可对比的优势。
