连续性油炸机
DBT 全自动油条油炸机
设备介绍
全自动油条油炸机根据油条的批量工业化生产而设计，提高产品品质的同时，实现油条工业化生产。
设备性能
◎ 加热方式可选择电、液化气或
Heating way can be electricity、LPG or gas
◎ 不锈钢材质
Made by stainless steels
◎ 纯油结构，少的注油量实现批量化生产
Pure oil stracture, minimum oil to achieve batch production
◎ 自动控温
◎ 漏电保护装置
Electricity leaking protector
◎ 便于清洗和维护
Convenience washing and maintenance
◎ 环保，油烟少
Less oil ***oke and environmental protection
枕式食品包装机应用无速度传感器矢量变频调速，具有如下的优点：
1）简化传动系统，提高了机器运转的稳定性和可靠性，降低了机器运转的噪音，大大延长了使用寿命和很大限度的降低故障率，减小企业维修费用。
2）增加产量、降低成本。
可以提高生产技术，使产品产量和品质都得到提高，并能有效节约成本，实现利润巨大化。
3）实现包装机低损耗、自动检测等多功能。
4）通过转矩提升、防止失速和再启动等功能，实现不跳闸运行；使产品质量稳定、效率提高。
真空充气包装在真空后再充入氮气,二氧化碳,氧气单一气体或2-3种气体的混合气体.其氮气是惰性气体,起充填作用,使袋内保持正压,以防止袋外空气进入袋内,真***装机包装对食品起到一个保护作用.其二氧化碳能够浓于各类脂肪或水,引成酸性较弱的碳酸,有***霉菌等微生物的活性.其氧气具有***菌的生长繁殖,保持水果,蔬菜的新鲜及色彩,高浓度氧气可使新鲜肉类保持其鲜红色。设备介绍：小型食品厂专用油炸机：适用范围广，可炸制肉饼、鸡块、薯条、薯片、油条、春卷、休闲食品等。
真空油炸食品的吸湿性
松脆的食感是真空油炸食品的特点，要保持油炸食品的松脆性，其水分含量应控制在5%以内，因此贮存时的吸湿（防潮）问题应认真考虑。真空油炸食品吸湿性强主要是真空油炸具有膨化使用，其产品***呈现多孔结构，因而吸湿性强，不同的真空油炸食品其吸湿能力不同。电加热油炸机的主意起火点在三个地方：(1)油渣：这是容易起火但是却容易被忽视的地方。农产品的真空油炸食品的吸湿性强于肉食水产品的真空油炸食品。
总之，真空油炸食品要保持其松脆性和保证有较长的保质期，应进行真空充氮防潮包装。该包装可根据所包装的不同品种，选择充氮纯度，直接抽真空充氮，为所包装物品造成缺氧小环境，使之既保持活性又***其呼吸及霉菌的滋生，能保持被存物品的干燥，防止受潮而产生霉变。②蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等。
