







全自动白吉馍机器
用 途:生产各种规格烧饼、薄脆饼 咖喱皮 饺子皮,馄饨皮,包子皮,等各种型状的面皮.本机器适合大小型烧饼、咖喱皮 饺子皮,馄饨皮,面条批发商使用。具有操作简单方便,可以节约大量的人力资源,提高工作效率,不会产生边角料,也不需要其他的额外补助设备,方便您的生产。全自动烧饼皮机时我厂众家之长,广泛征集用户意见而设计的,该机结构合理,操作简单,深受广大消费者的青睐. 注意事项: 1紧固各部件,安装平放稳固。 2操作者必须穿扣袖工作服,更不能将手伸到料斗内。 3必须清除面粉中的硬杂物。制作关键制作全自动白吉馍机器的面团中不能加面肥(起子),因为这样烤出来的模才筋道、蓬松。 4机油不能代替食用油。 5面机顺时针旋转,杜绝倒转。
小型白吉馍机器注意事项潼关烧饼成型机
注意事项:
1紧固各部件,安装平放稳固。
2操作者必须穿扣袖工作服,更不能将手伸到料斗内。
3必须清除面粉中的硬杂物。
4机油不能代替食用油。
5面机顺时针旋转,杜绝倒转。
1.用温水化开发酵粉,倒入面粉中,用手和成软硬适中的面团。盖上布,醒40--50分钟。待面团完全膨胀。
2.然后:切成6份 每份再揉揉,压扁,擀圆,成这样
3.先烧热,不要放油。把饼饼放进去,用牙签扎9个小洞洞。两面都扎。盖上锅盖,注意不要烤焦,几分钟翻个面。已经可以闻到香味儿
4.面饼还会膨胀一点儿, 松松软软的很好看,当然很好吃了。
5其实做卤肉挺简单的,随你放什么,只要觉得放这些材料好吃就行,我没放多少材料,用高压锅是合适的。入味,够烂不塞牙~!
A选肉很重要。依个人口味而言的话也不可太多肥肉。
B切小件。加八角粉,一片桂皮。生抽(多点不怕),少许白糖和盐。
C加水过肉。
D锅上气后小火焖25分钟。
开盖后若水显多可敞盖在大火煮,煮到汤浓就OK。
特点:白吉馍机具有节能、安全卫生、无边角废料、大小厚薄可变等优点,使所生产白吉馍在外观、口感、重量达到空间统一,从而彻底改变了目前生产效率低、员工浪费、二次污染、中部裂口等现状,该机的问世倍受行业关注。
日常使用***:
1停机后保持机器清洁,各轧辊无残存面坯。
2保持各齿轮滚动轴承的润滑。
3严禁其它硬杂物进轧辊及齿轮内。
4每半年更换一次轴承油脂。
5开机前检查有无异常现象,发现问题及时处理。
白吉馍机器
白吉馍机和包子皮机饺子皮机大饼饼坯机原理一样,包子皮机质量
很多做包子做饺子白吉馍的师傅都或多或少了解包子皮机 饺子皮机白吉馍机,亦知道其原理可以改造做白吉馍 肉夹馍甚至大饼披萨等饼坯机,但是真正选择这款机器时候就不自信了解了,其具体质量在哪呢,这是个一句话两句话说不清的问题,但是德源机械在这片面的介绍一点,虽然说不,计算提供点滴,以后聚少凝多吧。操作与使用使用环境由于该机采用许多比较精密的电气控制元件,因此,该设备在使用时对安装环境及电源参数提出了一定的要求。