




全自动果蔬脆片膨化线是自主研发,黄瓜反压差真空膨化机免费安装,拥有自主知识产权的食品加工方面的***技术。实现了果蔬加工从油炸到非油炸的飞跃,采用的果蔬压差膨化干燥技术,是一种新型,环保,节能的非油炸膨化干燥技术。
果蔬脆片真空膨化设备工作原理就是采用变温压差快速膨化干燥技术,保证食品的外观,色泽、营养不流失
变温压差膨化流水线。
配以适当的生产工艺,可以加工多种水果和蔬菜,如:苹果,桃子,菠萝,大枣,草莓,菠萝蜜等。
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真空膨化罐应用于哪些领域比较合适?顾名思义真空膨化就是利用于需要膨化处理的方面,目前传统膨化食品多数采用高温油炸的方式,将产品进行油炸之后内部的营养不存在,同时加工油多次使用对******目前新型的真空膨化设备就被广泛用于需要膨化处理的非油炸脆片,比如苹果片,芒果,菠萝片等领域,同时真空膨化处理之后利用整套设备快速烘干、降低含水率利于保存。
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真空膨化设备特点:
该产品是以新鲜果蔬为原料,经过清洗、去皮、去核、切分或不切分、预干燥等前处理工序后,采用变温压差膨化设备进行的,脱水果蔬膨化胸片的生产过程从低温脱水到膨化成型,完全是物理变化,没有任何化学变化,不加入任何添加剂,因此,脱水果蔬膨化脆片保持了果蔬原的色泽和风味,口感细腻,余香绵长。
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