油烟净化器
是指油烟废气的处理装置。油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化治理；用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、***、工厂等场所；食品油炸、烹任加工行业；油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。
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油烟净化器的选择需要注意哪些？
1、类型
目前市面上主要有机械式油烟净化器、静电式（等离子）油烟净化器、光解式油烟净化器、复合式油烟净化器、湿式油烟净化器。复合式油烟净化器价格相对较高，但是效果较好。所以大家可以根据自己的实际需求来选择。
2、风量
类型确认下来以后就是确认油烟净化器的风量，这主要是根据有多少个炉灶头来确认，每个炉头所需求的风量大约2500~3000左右。并且还需要考虑周围的环境和菜式。比如离居民区近、做川菜等气味较重的菜，对风量的需求就要更大一些。
3、排放
然后需要确定是低空还是高空排放。所谓的低空排放，指的是净化作用好，油烟过滤之后环保合格无烟无味，即便低空排放也不影响周边居民生活。所以，如果选择低空排放的话，就要挑选过滤作用好的净化器。
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选购一个合适的油烟净化器的方法
以下内容由北京天一洁环公司为您提供，希望对同行业的朋友有所帮助
1）根据厨房装饰风格来选购：油烟净化器的款式和色彩要和厨房的整体风格相匹配，浅色调的厨房一般配上白色油烟净化器，深色调厨房用***或黑***的油烟净化器。
2）根据经济条件来选购：经济条件一般的消费者可以选购浅罩式油烟净化器，价格比较便宜，但吸油烟的能力不算强，使用者可以在炉灶上方、油烟净化器的两侧加装柜子或挡风板，这样可在油烟净化器的吸风口造成负压区，加强油烟净化器的吸油烟的能力。
3）看吸烟力：安装油烟净化器的目的是在烹饪中抽走油烟，减少室内污染。因此，在选购机型时首先就要选购吸烟力强、排烟率高的油烟净化器。功率参数一般越大越好，不过指净电动机功率，有些商家会加上灯泡的功率。
4）看外观质量。外观质量主要看油烟净化器的面板材料，玻璃的擦洗比较方便，不锈钢的也好，就是比较重，也贵。能选购那些不用任何专用工具便能轻松地拆下网罩和风机涡轮扇叶的机型。
油烟净化器标准排放安装问题
油烟净化器的标准排放安装问题，执行难，现在的很多地方的餐饮油烟净化器都是环保部门要求装的，商业地方才会***装。一般也是执行难，很多的商家为了节约省钱，直接把通风管道接到了市政污水管道。反正是排油口在他的商业区附近都看不见了。油烟净化器随着使用时间的推移，内部油污会逐渐沉积，如果不定期清理轻则达不到过滤油烟的功能（还会造成厨房内有油烟），重则烧毁油烟净化器甚至引起火灾。但是他不知道，在公共的管没有油烟净化器在里面的，一样在不远的下水口冒出来的。钱花了不多，但是做的是白费工程。
更有的是有个机器敷衍了事，不管餐厅多大，反正是有个小东西在哪里就万事牢靠了。油烟净化器就是专门针对烹饪和食品加工过程中产生的油烟进行净化处理的设备。更很多商家工厂是有了投诉才安装敷衍，油烟净化器也只是摆设，一般都不开，到有人检查的是时候才开，很多的商家是安装了也从不***清洗油烟净化器设备，年久没有清洗没有一点净化效果的基本还是用哪个来敷衍了事。
有标准的明文规定餐饮企业的排放高低空排放标准，成了空文一张，各个的媒体每天都报道城市的污染程度，全民都在关注空气的质量问题，也没有带来很多商家利益驱使下对空气的污染情况的一点变化。
很多的难执行的标准化排放的问题很多。但是，法的执行机制是会完善，对很多***空子都会一一填补。执行力很是要多方的监督强硬对污染危害。对油烟净化器的安装执行难在放弃利益的贪婪，说来就是对人性的贪欲做斗争。
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