传统的手工烧烤，是烤技定天下，只有掌握一定的烧烤技术，才能操作，烧烤技术高低，直接关系烤串是否好吃，所以要想打败对手，需要聘请技术高明的烧烤师，人工成本大。
全自动无烟烤羊腿炉 大家都喜欢！
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无烟烤羊腿炉，炉子整体采用加厚不锈钢方管框架让炉体更加牢固，并且加有可视玻璃，可视性更加方便让您看的放心，买的舒心，用的安全。
可视烤羊腿炉--烤羊腿做法
1、羊腿温水冲洗，用刀刮去浮油和赃物，再次冲洗干净；
2、将羊腿放入高压锅中，放入姜、葱、蒜、白酒；花椒、大料、、***、桂皮、陈皮装入茶叶袋中，放入水中；盖上锅盖，大火煮开，上汽后加限压阀，20分钟关火；加入盐、老抽再煮5分钟，然后再原汤中浸泡5-8个小时；
3、羊腿取出，抹上盐、迷迭香、孜然、孜然粉装入保鲜袋中，放入冰箱腌制8个小时左右；
4、腌制好的羊腿取出，抹上蜂蜜水、辣椒粉，补些孜然；
5、烤盘垫上锡纸，放入羊腿，烤箱预热，250度；
6、将烤盘放入烤箱倒数第二层，温度调至230度，烤制15分钟左右；
7、再将烤盘放入正数第二层，再烤15分钟左右。
无烟烤羊腿炉烧烤时可以自己感受烧烤的乐趣，生炭控制火温，回味小时候生煤火炉的回忆，外加木炭特有的烟熏味道，烤出来的食物入口感好，加强唾液分泌，好吃啊！自动翻转烤羊腿炉全不锈钢外壳、减速电机组合体,烤羊腿炉用法采用***技术设计而成的。缺点就是缺乏家务劳动经验的朋友苦了，炭点来点去不着，使用完毕后木炭的粉尘比较多，清洗麻烦。综合各类性价比我的意见是炭烤排一位，气烤排第二，电的后。
随着多年来企业生产规模的不断扩大，品种不断增多，为满足广大客户的需要，可参考来样为客户加工产品，也可以为客户单独开发生产
