挑选时可拿起荔枝串闻味道，新鲜的荔枝闻起来有甜甜的果香味儿，不新鲜的荔枝，内部糖分发酵，会散发出酒精味。新鲜的荔枝，颜色青红相接，枝梗上的叶子较为完好，不新鲜的荔枝颜色统一，呈现较深的红色，说明存放时间过久，被催熟的可能性较大。挑选荔枝时，可用手指轻捏荔枝外壳，好的荔枝手感Q弹，说明内部水分多，果核小，不好的荔枝手感较硬，回弹力差。制冷冰袋厂家***服务***。
樱桃切记不能沾水，果柄不能摘下，不能挤压、能跟樱桃叶子一起低温保存、置于通风透气的地方，才能保证樱桃的基本品相。若樱桃采用冷库预冷或物流中转暂存，应注意使樱桃均匀受冷，避免风机冷害，在预冷冷藏环境下也不能呆太长时间，致樱桃冷害腐烂变坏。樱桃冷库的温度在2-8℃，库内湿度为90%，樱桃在普通的冷藏环境下也不能超时贮存，如果有特殊需求，可考虑气调库保鲜法。冷库气调库虽强大，可还是要采取合理的方式尽快销售掉哦。制冷冰袋厂家***服务***。
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但再把新鲜樱桃存到冰箱冷藏室，放入以前理应储存它的果梗，那般可以有效提升它的保质期，能保证樱桃在20天以内不发霉。新鲜的樱桃，除了上面二种冷冻方法
以外，平时还可以把它放进水中煮至三十分钟，接着再加上适当的白糖，调匀称以后随后煮，等水再一次煮沸以后歇火，那般可以得到樱桃甜汤，它更很容易存储，而且里面的樱桃能保持新鲜的口感，平时喜欢的状况下马上取下服食就可以。制冷冰袋厂家***服务电话。 