福建不锈钢铁盘定制承诺守信「多图」

新型冷冻食品的冷冻盘，包括一个有底板和四周围板形成的框体和一个盖板，盖板四周与框体上沿相合，所说的盖板中部连接有向框体内凸出的压板，盖板及其所连接的压板构成压盖，压板有与框体底板平行的板面且其四周与框四周围板间隙配合。新型冷冻食品的冷冻盘，其盖板中部设置了使用时低于框体上沿的压板，在冷冻时使水中食物得到一个下压的力来克服所受到的浮力，进而使冷冻后的冻块中食物密度得到提高。

随着社会经济的逐渐进步，人民生活水平的逐渐提高，生活上不仅是吃饱穿暖的基础要求了，而是在吃饱的基础上对食品安全更加重视了，现在随着人们对食品卫生的重视，越来越多的商家使用的冷冻盘都在改进了。原来镀锌板的都改成不锈钢的了。不锈钢是大家公认的对身体没有伤害的金属，我们随着市场的改变，我们现在生产的5、10、15、20、25公斤的冷冻盘，全部是用304材质的不锈钢加工的，板材的厚度是0.8mm的，圆钢也是不锈钢的，0.6mm的直径。

冷冻盘多用在生鲜保存 冷冻盘在生鲜食品的保存方面是有非常重要作用的一种工具，冷冻盘有不锈钢材质和塑料材质，两者比较起来，不锈钢材质的更结实耐用，而且抗折不易变形。不锈钢冷冻盘在生活中使用很方便，特别是在夏季畅销。以下是冷冻盘厂家常用的冷冻盘参数：银白色壁厚：2-3（mm）内尺寸：545*360*190（mm）外尺寸：600*400*200（mm）日生产量：100-150加印LOGO：可以鲜肉分割、冷冻行业专用，符合食品卫生标准的材质。

使用冷冻盘对贝柱加工

洗净后的贝柱沥水10分钟，根据销售需要分选出不同规格等级的贝柱，每盘重量，根据用户要求，进行过秤，装入冷冻盘，速冻温度须达到-28℃以下，在速冷过程中进行二次浇水。　　3、脱盘，当冻品中心温度低于-15℃后即可脱盘。　　4、镀冰衣，在-10℃左右包装库内镀冰衣，使冻品表面光滑，透明，平整，防止干燥。　　5、包装和冷藏，镀冰后按销售要求进行包装，包装后转入冷藏，冷藏温度须在-18℃以下。