





在沿海城市,荆州***锅盔的生意红红火火,随便一家锅盔店都是门庭若市。于是,不计其数的来到荆州取经,但是很多人都学不到正宗的手艺。不是取经人不努力,不是你用的食材不够好,而是锅盔这门美食艺术,拥有一位学艺的好师傅必不可少。
荆州严记锅盔店的老板传承于父辈,又将锅盔技艺授予了徒弟。如今,他的徒弟已经遍布各个城市。他说:这就是手艺人的经典传承,让荆州美食走向***。

古法烤制
采用透明可视化操作,现烤现卖,还原古法加工,炭火烤制,烤出来的锅盔香脆可口,愈吃越觉得劲道,唇齿留香,让人有一种回味无穷的口感体验。能够给消费者更美妙的感觉,所以深受广大消费者的喜爱。
食材配料讲究
荆州***锅盔锅盔在配料上采用严格的选用标准。例如提供的白芝麻是由荆州***锅盔合作基地种植而得;馅料的肉都来自于肉企的提供;甚至是是包装纸袋都颇为讲究,荆州***锅盔包装纸带是由长年出口西欧的纸袋企业定制的,不含任何化学成分,保证了消费者的健康。
