作为冰糖橙原产地,洪江市产的黔阳冰糖橙,因其果皮光滑,油胞平生,皮色橙红,果肉橙黄,味美浓甜,脆嫩化渣,营养丰富,且耐储藏,2007年获***地理标志产品保护。2：严格按技术要求采收，采收技术上应防止一切机械伤害，如指甲伤、碰伤、压伤、擦伤等，在采收时应用采果梯、果剪、果篮，并选择晴天露水干后，应按先下后上，先外后内的顺序采收。袁隆平,2005年特为洪江市题词“中国冰糖橙之乡”。目前,洪江市共有冰糖橙种植面积12.1万亩,常年产量13万余吨,产值达3.38亿元。
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褚橙：冰糖橙，甜橙的一种，云南特产，以味甜皮薄著称。甜中微微泛着酸，像极了人生的味道，由于它是由昔日烟王红塔集团原董事长褚时健种植而得名，结合褚时健不同寻常的人生经历，因此也叫励志橙，商业品牌为：云冠橙。
褚橙——选育良种壮苗
应选表现为果大、汁多，种子少或无，化渣，固形物含量在11%以上，采前落果或裂果少、丰产稳产性强的良种。冰糖橙——挂果树：春梢萌动前施花前肥，以氮肥为主配合淋施海***生物刺激剂根施型，促萌芽并提高花质。如锦橙中的北碚447，渝津橙、梨橙;夏橙中的卡特、奥林达、阿尔及利亚、密奈夏橙等;脐橙中的白柳、清家、纽荷尔、红肉脐橙、丰脐等;血橙中的塔罗科血橙新系等。
冰糖橙修剪
幼树：应培养为3~4主枝的自然圆头形树形。因此在幼树栽植后，就要注意培养树体骨架结构，萌芽后选择好3~4个主枝，按“一叉三枝”法短截放梢，即每个分枝上留3个左右均匀粗壮的枝条，老熟时在20~25cm处短截，促发新芽。
挂果树：春季剪除枯枝，及处理枝梢上的刺；第2次生理落果结束时，及时短剪落花落果枝，疏剪病虫枝、***枝、过度弱枝。膨果期对强旺徒长夏秋梢进行拉枝；采果施肥后剪除结果枝、病虫害枝、无结果能力枝、枯枝。对封行树进行枝组回缩，改善通风透光。
