栽培要点:
1.桑叶在秋末落下，好在来年春天发芽前种植。平整土地，按计划行距挖50厘米深的沟，施有机肥(每株10公斤以上)和磷肥。
2.将购买的桑树幼苗大小分开，合理搭配排列果木和授粉树，然后等间距一棵一棵地种植，种植后要彻底浇水。对于那些在冬天之前在北方种植的植物，幼苗应该被埋在干燥的土壤中以防止结冰。
3.春天桑葚发芽之前，应该在离地20-40厘米的地方进行修剪。6月初，在健壮的枝条上留下15-20厘米的平剪，以促进侧芽的生长。那一年，加强了水肥管理和病虫害防治，使其迅速发展。
每年四月至六月果实成熟时采摘，清洗，去除杂质，晒干或轻微蒸熟，然后晒干食用。果桑的主根很深，人类土壤的深度超过1.5米。水平根非常发达，分布广泛，是树冠直径的2 ~ 3倍。根系分布与场地土壤质地密切相关。一般情况下，土壤层中须根的数量在10 ~ 20厘米以上，40厘米以下明显减少。桑树树冠很高，在山东省北部的山东平原上有成年桑树。这棵树高达8 -15米，树冠直径为10-15米。树枝没有明显分层。主枝又长又细，枝条又直又细。在自然条件下，皇冠大多是圆头的。幼树生长旺盛，新枝长达1米以上，旺盛的新枝长达2米，次生枝形成。发芽率高达90%,成枝力强。因此，小树很快形成。成年树以适度的方式生长，它们的分枝能力被削弱。潜伏芽使用寿命长，在200-300年树龄的树冠中，仍能长出强壮有力的直立、丛生的枝条。树冠再生相对容易，终寿命可达200 ~ 300年。果桑花芽是混合芽，比较容易形成。一般来说，1年生枝条发育良好的顶芽和侧芽是混合芽。第二年，新梢发芽，在新梢基部的1-6个叶腋之间抽出柳絮状果实。一般来说，每个节结一个果实，每个新梢结2-4个果实，多6个果实，不同品种间差异很大。腋生花芽形成于不结果的新芽的上部，并能在第二年继续生长并结果。新芽的持续承受能力和生长潜力与混合芽生长的位置有关。一般来说，每个分支在顶部是强的，在底部是弱的。下部新梢生长量小，1-2年内就会。中、上部枝条的生长量可以连续生长并结果，形成短果枝群，其中一些具有几十年的寿命。顶部少量健壮的新芽可以年复一年地伸长，形成主干。
回收和利用
在初霜到来之前，进行割草和灭茬，收获树叶和桑树幼苗枝条，将枝条粉碎，作为种植香菇的原料，以替代柞木。种植当年除茬后，每株植株长出4-6根枝条，直径约1.5厘米，长1.5-2.5厘米。冬季扦插后，亩产可达0.8立方米，可种植400袋香菇。第二年春天，每株可长出6-9根枝条，每亩1.5-2立方米，可种植800-1000袋香菇。每年采伐后，亩产约2立方米，可种植1000袋蘑菇，亩产可达6000元。刈割后应覆盖桑茬并整平，使其再次形成垄。在冰冻之前，水可以倒一次，以保持水分和抵御冬天的寒冷。在春季，浇水一次，以防止生理干旱，并尽快释放叶片。这种情况在第二年再次出现。
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