义乌国荣食品有限公司，以各式腌腊肉制品生产为主，公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。
【腊肉】【鱼干】【腊肠】【酱鸭】【腊鸭腿】
国荣食品与您分享
密封保存
1.将风干的腊肉放入陶器，用布蒙好，盖上木板，找一干燥处铺上6至7厘米厚的生石灰，将缸压在石灰上，可使腊肉的干燥期延至4个月以上。
2.把腊肉一块块用纸包好，放入箩筐或纸箱，每层放一层稻草灰或麦草灰，筐口用木板盖好，放在干燥通风处即可，这种方法一般可保鲜半年以上。
3.在缸底放上竹架，撒点盐，将风干的腊肉放入缸内，每层喷一层白酒，上一层洒些盐，盖上牛皮纸或草纸。然后用盐水调泥封口，不要漏气，这样可保存一年。
国荣食品与您分享购买腊肉时要注意哪些地方呢，下面小编来告诉你：
1、要看产品标志，看产品包装上是否贴有“QS”(食品安全认证)标志。
2、要注意生产日期，选择近期产品。
3、看产品外观，要选择表面干爽的产品，表面潮湿的腊肉制品容易有***繁殖。质量好的腊肉色泽鲜艳，肉色呈鲜红色或暗红色，脂肪透明或呈乳白色，变质的腊肉色泽灰暗无光泽，脂肪呈***，表面有霉斑。
4、看产品弹性，质量好的腊肉肉身干爽结实，富有弹性，指压后无明显凹痕。
5、闻气味，新鲜腊肉具有其固有的香味，变质的腊肉有酸败腐臭异味。
一种小巧、精细、层次分明的小食（鸭舌）
Y字型的两条须十分细长，紧裹一圈瘦肉
两条须连接处有些复杂的小骨头
肉质坚实柔然，入口已渐入佳境
接下来的舌面就是美味的部分
咬破的瞬间丰腴嫩滑、鲜辣微甜
它是有内蕴、有转折的
似肉，而秒i杀所有
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腌腊制品的显著特点，一是在较为简单的条件下也可制作，易于加工生产；【腊肉】【鱼干】【腊肠】【酱鸭】【腊鸭腿】国荣食品与您分享腊肉炒萝卜干湖南腊肉炒萝卜干是一道经典的佳肴，风味独特，工艺简单，营养价值高，上好的五花肉曛成的腊肉为上品，色泽透红肥而不腻，入口柔软芳香是一道下饭的好菜。二是不同产品具有消费者喜爱的传统腌腊味和独特风味；三是在其加工中一般都经干燥脱水，因此重量轻，易于运输；四是可贮性佳，即使在非制冷条件下也能较长期贮存，有的产品货架期达6个月～8个月。
小贴士：在使用腊鸭腿做菜的时候，可以根据自己喜欢的口味添加调料，由于腊制鸭腿本身就是咸肉，所以，做菜的时候基本不用加盐
