商业用厨房存在的***性
商用厨房存放大量的食用动植物油、酒精、固体燃料等原料,一般使用***、液化***、柴油等燃料,长期的烹饪操作使排油烟管道积累一定量的油垢,使得商用厨房内长期存在大量的可燃***物质,一旦燃料泄漏,就可能引起火灾。定期检查灭火器，如发现压力表指针低于绿区，应补充驱动气体，灭火器的检查应由经过训练的专人进行。中国是文明古国,饮食文化亦有着悠久的历史。中餐饮食文化讲究风味多样、四季有别,烹饪制作手法以“煎、炒、烹、炸”为主、以“蒸、炯、煮、炖”为辅。独特的烹饪制作特点决定了烹饪操作过程中经常进行明火作业,一旦操作不当致使油温过高,就可能引起火灾。
中餐制作包括原料处理、主食加工、副食加工、备餐、食具洗存等工艺流程,各个流程都离不开水,使得室内环境比较潮湿。碳酸氢钠干粉产品成本低，应用范围广，灭火速度快，但流动性和斥水性差，影响了灭火效力。在这种条件下,燃料燃烧过程中产生的不完全燃烧产物和食用油蒸发产生的油气很容易积聚下来,附着在地面、墙面及设备的表面,如不及时清扫干净,会产生诸多安全隐患:一是潮湿环境易引起电气设备、灯具漏电、短路;二是地面湿滑,影响人员安全疏散;三是腐蚀灭火器材,影响火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统的正常使用。
泉州市森安消防设备有限公司是一家集工程设计、施工、安装；产品经营、代理、批发为一体的高科技技术企业。(1)应采用固定式低倍数泡沫灭火系统的场所①甲、乙类和闪点等于或者小于90C的丙类可燃液体的固定顶罐及浮盘为易熔材料的内浮顶罐:单罐容积等于或大于500m"的水溶性可燃液体储罐。公司经营各种消防器材及设备，灭火器维修；保安、刑侦、交通警示器材，监控、防盗报警、交通停车场、楼宇对讲、电控锁、门禁等器材及设备；装修装饰材料；机电设备；电线、电缆等产品。所经营的产品均已通过***3C认证及消防等***检验中心检验。
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灭火器药剂毒性
1、1211（二氟一氯一x***），常温略带芳香味道，***性，使用后必须通风以防***或窒息；
2、1301（三氟一x***），常温略带芳香味道，***性，使用后必须通风以防***或窒息；
3、2402（四氟二xyi烷），常温略带芳香味道，遇热高温***，使用时必须带好防毒面具；
4、1202（二氟二x***），常温略带芳香味道，***性，使用后必须通风以防***或窒息；
6、二氧化碳（CO2），常温wu毒无味，气体有窒息性，使用后必须通风以防窒息；
7、四lv化碳（CCl4），常温略带甜味，遇明火***性，使用后必须通风以防窒息；
8、干粉（NaHCo3），消防箱定做，常温wu毒无味，灭火时有刺激呼吸道，使用后必须通风；
9、干粉（NH4H2PO4），常温wu毒无味，灭火时有刺激呼吸道，使用后必须通风；
10、干粉（NH4H2PO4 NaHCo3），常温wu毒无味，灭火时有刺激呼吸道，使用后必须通风。
泉州市森安消防设备有限公司是一家集工程设计、施工、安装；产品经营、代理、批发为一体的高科技技术企业。”记者注意到在一些应急包里还会配置逃生时使用的安全绳，而这样的安全绳一般长度在20米。公司经营各种消防器材及设备，灭火器维修；保安、刑侦、交通警示器材，监控、防盗报警、交通停车场、楼宇对讲、电控锁、门禁等器材及设备；装修装饰材料；机电设备；电线、电缆等产品。所经营的产品均已通过***3C认证及消防等***检验中心检验。
泡沫灭火器
泡沫灭火器目前主要是化学泡沫，泡沫能覆盖在燃烧物的表面，防止空气进入。它适宜扑救液体火灾，二氧化碳泡沫灭火器，不能扑救水溶性可燃、***液体的火灾（如：醇、酯、醚、酮等物质）和电器火灾。
使用泡沫灭火器时先用手指堵住喷嘴将筒体上下颠倒两次，就有泡沫喷出。而对于缺少资质的消防器材生产厂家往往生产条件简陋、偷工减料，价格虽然较正规产品低很多，但产品质量参差不齐，当遭遇火灾时这样的消防器材很难达到灭火要求。对于油类火灾，不能对着油面中心喷射，以防着火的油品贱出，顺着火缘根部的周围，半固定式泡沫灭火器，向上侧喷射，逐渐覆盖油面，将火扑灭。使用时不可将筒底筒盖对着*** ，以防万一发生***。
灭火器分类
灭火器是火灾扑救中常用的灭火工具，在火灾初起之时，由于范围小，火势弱，北京手提式灭火器，是扑救火灾的有利时机，正确及时使用灭火器，可以挽回巨大的损失。水在常温下具有较低的粘度、较高的热稳定性、较大的密度和较高的表面张力，是一种古老而又使用范围广泛的天然灭火剂，易于获取和储存。 灭火器结构简单，轻便灵活，手提式灭火器设置，稍经学习和训就能掌握其操作方法。灭火器的种类很多，按其移动方式可分为：手提式和推车式；按驱动灭火剂的动力来源可分为：储气瓶式、储压式、化学反应式、按所充装的灭火剂则又可分为：泡沫、干粉、卤代烷、二氧化碳、酸碱、清水等。
泉州市森安消防设备有限公司是一家集工程设计、施工、安装；产品经营、代理、批发为一体的高科技技术企业。对B类火灾具有隔离的作用，如***、及挥发性化学液体，药剂可在其表面形成长时间的水膜，即便水膜受外界因素遭到***，其独特的流动性可以迅速愈合，使火焰窒息。公司经营各种消防器材及设备，灭火器维修；保安、刑侦、交通警示器材，监控、防盗报警、交通停车场、楼宇对讲、电控锁、门禁等器材及设备；装修装饰材料；机电设备；电线、电缆等产品。所经营的产品均已通过***3C认证及消防等***检验中心检验。
