




名洋快餐外送服务部为原新亚菜篮子配送中心旗下企业,主要从事企业团膳配送、食堂外包等服务。欢迎新老客户来电咨询!
职场人解决工作餐的途径:
叫外卖或者外出吃快餐是对工作餐口味有一定要求的职场人的选择。快餐的优势在于“快”和口味有一定保障。在菜的烹饪法子上,建议更多选择清蒸、凉拌、水煮等,避免油脂超标。劣势也众所周知:卫生安全问题。地i沟油横行、餐饮……虽然明知外出就餐有风险,但它仍然是几种工作餐方式中i受欢迎的,这是无奈之举。当然,吃快餐也有它的乐趣。很多白领会三五一群一起“围餐”,这在广州、深圳比较多见。广东的川菜馆、湘菜馆遍布各个角落,价格相对大型的餐饮连锁店要实惠一些,这为“围餐”提供了条件。
工作餐的营养建议:
1.自带饭也要考究 营养素的均衡。一是要有主食,二是注意蛋白质的补充,要有肉、奶、蛋或者豆制品,三是有蔬菜,如果是绿叶菜,注意不要烹饪过度。
2.空腹时i好不要吃水果。因为水果中含有较多的有机酸和单宁粪物质,有些水果还含有活性很强的蛋白酶类,可能对胃产生 刺激和危害,出现胃痛、胀气、腹泻、消i化不良等症状。
市场营销及推广方面
厨房***厨房可根据季节每周或每月推出一些特色菜肴或***菜肴以此吸引或刺激顾客的消费。
赠品或赠券餐厅可制作并赠送小工艺品,让顾客觉得到餐厅吃饭除了能享受多层次的气氛还能收到令人心爱的小玩意。这不仅能起到宣传作用,还能提高餐厅的档次,在发放上还可以根据消费程度的高低来决定赠品的价值与之相配。