在艺术上，砖雕远近均可观赏，具有完整的效果。在题材上，砖雕以《龙凤呈祥》、《和合二仙》、《刘海戏金蟾》、《三阳开泰》、《郭子仪作寿》、《麒麟送字》、《狮子滚绣球》、松柏、兰花、竹、山茶、菊花、荷花、鲤鱼等寓意吉祥和人们所喜闻乐见的内容为主。在雕刻技法上，主要有阴刻（刻划轮廓，如同绘画中的勾勒）、压地隐起的浅浮雕、深浮雕、圆雕、镂雕、减地平雕（阴线刻划形象轮廓，并在形象轮廓以外的空地凿低铲平）等（见雕塑工艺品）。在雕刻时先将砖块切割成所需尺寸，再把雕面和四周磨成平面然后进行“打坯”与“出细”。
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宋代是我国砖雕装饰艺术发展的个高峰，砖仿木结构样式已经高度成熟。北宋北方辽金地区出现了大量砖仿木墓穴。其砖雕规模大，工艺手法成熟，砖雕题材丰富，体现了北方游牧民族独特的审美趣味。山西晋南地区出土的50余座金代砖墓在形制、构件等方面大大超出了礼制规范，装饰风格雄浑博大，是历史惟一能与帝后墓穴相媲美的墓穴，也是建筑与砖雕艺术的结合的典范之作。这中间一是要“打窟窿”，即用錾子将图案以外的空隙部分剔空到需要的深度、并将底部剖平、以显示出图案的大抵形状。稷山马村段氏墓（前期）和侯马董氏墓（后期）砖石墓是其中的典型。
扬州、苏州一带的砖雕受到了徽州砖雕的影响（扬州许多宅院本身就是由徽州商人所建），它既不同于北方砖雕饱满壮硕的风格，也有别于闽粤等地砖雕的繁缛、细密。它继承了徽州砖雕的典雅并融入了浓郁的商业和市民文化，表现出鲜明的地域文化特色，具有精巧而不纤细、寓醇厚于古雅的特点。“成砖”上水后，打开“窖门”与“窖顶”散热冷却两天两夜后出窖。
