工业烤箱是为工业上用来烘干产品的一种烘干设备，有电的，又叫烤炉、烘干箱等!隧道烘箱传动主要是由不锈钢或不锈钢链网带，为不同的产品，根据不同的要求的任何合适的运行速度调节。
电烤箱是一种利用电热元件发出的辐射热烤制食物的电器，所以在购买前要注意它的防辐射程度。同样是不锈钢加热管，从外表看不出什么来，但是品质上却差别很大。另外，烘烤后的食物的口感取决于温度的准确性，所以必须要选择能够精准控温的电烤箱。而且，电烤箱的温度变化大，在烘焙时其用料要选用散热性能良好的。在使用电烤箱之前要购买有名的电烤箱，让自己烤得放心，用得安心，吃得放心。
现如今，随着生活品质的提升，大部分人对于居家要求也日益提高，除家居用品方面，饮食方面也是日益提升。DIY烘焙越来越流行，加上材料购买方便以及烹饪设备功能齐全，许多爱好美食的人沉浸到烘焙的美食生活中，今天我们来了解下电烤箱的用途有哪些。
西式糕点花样多，口感佳，是很多吃货的大爱，相信很多人开始买电烤箱大部分原因是看着蛋糕店里琳琅满目的精致西点，自己也忍不住想试试，无论是中式还是西式，电烤箱都可以做。
清洗烤箱的小技巧，需要洗涤灵、小喷壶、热水、抹布、厨房纸巾。电烤箱是一种利用电热元件发出的辐射热烤制食物的电器，所以在购买前要注意它的防辐射程度。方法把洗涤灵倒入装有少量清水的喷壶儿里，浓度要高一点儿，洗涤灵和水的比例在1：10左右，这样去污能力会强一点儿。将勾兑好的洗涤灵溶液喷在烤箱内有油污的地方，油污重的位置多喷点儿。
一般烤箱除了很多必须要考虑之外，像 容积，安全，性能模式，清洁，时间设置等，还有重要的一个就是***服务一定也要考虑。
选择工业烤箱需要考虑材质，温度范围，类型，主要用途，适用范围，操作方式等多方面因素，比如材质有不锈钢，镀锌烤漆板，冷轧板，钢材等；类型有箱式，恒温干燥箱，鼓风干燥箱，立式，真空干燥箱等；主要用途有烘干等。
工业烤箱的价格大概在每台几千元，贵的有一两万元。
在您选择前，建议您对工业烤箱进行充分的了解和比较，具体可以咨询博之达食品机械。
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成都燃气烤箱大多没有风门调节结构,但是有些品牌设计有风门调节套,在烤箱腔体后板外部燃烧器进气口处有调节套,松开紧定螺钉用手转动调节套,观察火焰状态为蓝色时固定。拉杆调节的很少,这个出厂时已经调节到合适的位置,用户无需调节。
