想要宝宝视力好，可不能缺了这个营养素
我国民间素来有传统认为“枸杞明目”，现代也有不少关心健康和食补的家庭会吃胡萝卜，用胡萝卜来做菜，认为胡萝卜睛和视力好。不知道大家有没有发现，枸杞和胡萝卜有个共同点——颜色都为橙红色。
我这样一提，可能大家就会猜想，难道橙红色的食物可以明目么？恭喜大家，你们的猜想基本正确。
在前几次的膳食营养素的分享中我提到过，蛋白质、***A还有DHA这几种营养素对促进宝宝的视力发育、维护宝宝的视力健康很重要。蛋白质、***A、DHA分别属于七大营养素中的蛋白质、***和脂类。
我今天要给大家讲的这种营养素，是主要来自于红色、***蔬菜和水果的益视营养素，它属于七大类营养素中的“植***学物”，这种营养素叫做类胡萝卜素。
可能大家对“植***学物”比较陌生，从广义上讲，植***学物是生物在进化的过程中，用来维持自身和周围环境相互作用的生物活性分子。这个周围环境也包括紫外线，当我们在吃植物性食物的时候，会摄取到各种各样的植***学物，像我们现在日常说的番茄红素、大豆异黄酮、茶多酚、蒜素等这些都是植***学物。
PS.早在20世纪50年代，就有人提出植***学物对我们人类有药理作用。直到近年来，营养科学工作者们才开始系统地研究植物当中的这些生物活性物质对我们机体健康的促进作用，才开始把植***学物作为单独的一类营养素，跟我们熟悉的那几类老牌营养素相提并论。
类胡萝卜素就是我们目前所知的主要几种植***学物中的一种，它是植物来源的一大类脂溶***素。也就是说，它是只溶解于脂肪不溶解于水。除了前面提到过的红色和***的植物，“类胡萝卜素”在绿色植物尤其是颜色较深的绿色植物中含量也是很丰富的。
自然界中存在700多种类胡萝卜素，对我们***有营养意义的大约有40-50种。根据对热的稳定性不同，类胡萝卜素又被分为有氧型和无氧型。有氧型的类胡萝卜素对热敏感，在加热的过程中 容易被***；无氧型类胡萝卜素是热稳定形的，在加热过程中不容易被***。
***的血液中含有不同比例的类胡萝卜素，它们主要是以无氧型类胡萝卜素的形式存在，比如α-胡萝卜素，β-胡萝卜素、番茄红素。其中，α-胡萝卜素和β-胡萝卜素可以在***内转化成***A来被***利用，所以它们也被称为***A原。
之前推送过的《怎样提高孩子的能力》的时候谈到过***A，当时我提到过，维A的另一个名称叫做视黄醇，单从字面上看就能想象到，视黄醇跟我们的视力健康一定关系不小。同时也提到过，***A的食物来源是动物的内脏。
我们的之所以能够感受到弱光，并且产生那种无色的视觉，是因为它上面有一种叫做“视紫红质”的东西。而在古希腊的时候，就有用煮熟的牛肝、羊肝来涂眼睛治夜盲症这样的记载。
PS.关于“夜盲症”
夜晚时在一间灯光明亮的屋子里，当所有灯光一下子全部熄灭的时候，我们首先会感到眼前一黑，然后会慢慢地逐渐***一点视觉，能够在黑暗中看到一些东西，但是这些东西看上去是不具备色彩的，我们的这种在微弱的光线下看见东西的能力叫做“暗适应能力”。而患有夜盲症的人，他的暗适应能力很差，甚至基本没有，在黑夜里没有比较亮的灯光下就看不见东西。
视紫红质对维持眼睛的视觉功能非常重要，它是一种由***A醇和视蛋白缩合而成的感光物质。在光线的照射下，哪怕是微弱的光线，视紫红质都会分解，经过一系列的生化反应，在我们的大脑中形成光感。
缺乏***A睛的影响，除了眼睛对暗适应能力降低。如果在小宝宝身上，就会影响孩子的视力发育。
***A的食物来源是动物内脏、奶制品、鸡蛋。鱼肝油里面的***A也是比较丰富的，但是这些来源于动物体内的***A是已经成形的***A，一旦摄入过量的话，会引起。
这些反应会表现为：恶心、呕吐、眩晕、视觉模糊、肌肉活动失调，继而出现厌食、乏力、嗜睡等症状。皮肤、骨骼、脑、肝等多种脏器和***也都会受损、病变。
宝宝在生长发育的过程中，需要大量的***A，为了既能够促进宝宝的视力发育，又能避免***A摄入过量而引起的，在我们日常膳食中，给宝宝选择补充***A的食物，建议一定要荤素搭配。
植物性的食物中，比如胡萝卜、红薯、枸杞、玉米、芒果、柑橘、深绿色的蔬菜，它们都可以为我们提供丰富的类胡萝卜素。这些类胡萝卜素可以在体内转化成***A，就像α-胡萝卜素和β-胡萝卜素这些被称为***A原的类胡萝卜素。如果它们摄入过量的话，一般不会引起***A过多症和***A。
类胡萝卜素摄入过量的话，反应一般表现为***素沉着在皮肤和皮下***里。通常情况下，这样的人掌心会比原来黄得多，这个反应很容易被觉察到。只要在停止大量摄入这种富含胡萝卜素的食物之后，手掌心里的这种过度***就会在2-6个星期内逐渐消退，不需要特殊治。
前文提到过，这些富含类胡萝卜素的植物性食物是无氧型的类胡萝卜素，对热是稳定的，所以在进行烹饪的时候，可以不用担心高温的爆炒。由于我们又知道，它只溶于脂不溶于水，跟***A是一样的，所以我们在进行烹饪的时候就要加入适量的油，这样的话，食材制作相对来说还是比较方便省心的。
有些家长为了防止***A摄入过量，会直接摒弃动物性的这种含***A丰富的食物（如动物内脏），这样也是不可取的，毕竟小宝宝在生长发育过程中对***A的需求是很大。类胡萝卜素在体内转化为***A是需要一个过程的，并且它不能100%转化成***A，像动物的内脏、鸡蛋、奶制品等，所以说食物多样化，荤素合理搭配才是重要的。
眼睛近视多少度才能戴眼镜
如果只是假性近视就不需要佩戴眼镜。儿童假性近视的主要原因是学习负担太重，用眼时间过长造成的，短期内视力下降多为假性近视。只要让眼睛适当休息，解除睫状肌的痉挛，视力就可以***正常。若配戴眼镜，反而会使眼睛逐步随着光学镜片的变化形成真性近视。只要平时保证合理用眼、注意眼部卫生、均衡饮食、多参加户外运动、配合科学的an摩和治liao等手段，都会得到有效的改善。
如果确定眼睛的度数是真性近视了，这个度数就不可逆转了，只能da限度的不让度数进一步加深。此时就应该选择一副合适自己的眼镜。不同程度的近视佩戴眼镜的时间也是不同的。***提示，中度以下近视没有必要一直戴眼镜。中度以下即300度以下近视的人，没有必要一直戴着眼镜，因为中度以下近视不会因为看不清楚而对生活造成不便，也不会像中高度近视一样不长期戴眼镜矫正就会加深近视度数的***。
不过，中度以上近视必须一直戴眼镜。中度以上近视已经无法较为清除地视物，需要依赖眼镜才能正常生活，同时一直戴眼镜，才不会给眼镜造成很重的负担，以避免近视度数加深。
眼镜是不是需要一直佩戴呢?这个是因人而异的，有的近视患者调节能力强，即使有不小的度数近视也不需要戴眼镜，有的人就正好相反，即使度数很小也需要一直戴着眼镜。一般来说，对于100度以下的轻度近视患者，如果日常生活不戴眼镜也没有影响，是可以选择只在看书写字使用电脑等情况下佩戴的。
有些情况下，近视还伴有xie视、弱shi或者散光等其他眼病，这种情况下配镜zhi疗时，会比单纯的近视更复杂。***建议，配镜应选择正规的***和大型有相关证jian的配镜店去验光，第yi次验光配镜时应采取散瞳验光，通过ma痹眼睛的睫状肌，测得其真实屈光度数，之后方可根据实际度数配眼镜。所配的眼镜hao反复试戴，寻找he适自己的眼镜。同时，近视度数不是一成不变的，尤其是儿童，应该定期验光，更换眼镜。
怎么预防眼睛变形？
普通的镜只有一个固定焦点，只适合看远，用来看近时就不需要那么高的度数了，这就导致看近时眼球付出更大的调节力和集合力，无疑更加重了睫状肌的负担，增加了近视的发展，因为普通的镜是单焦镜片，普通镜都是单焦镜片，由眼球变焦，睫状肌非常“繁忙”，不断地紧张调节；戴上普通眼镜，时间稍长，眼睛容易疲劳、干涩、酸胀，大脑容易劳累，学习效率下降；但是近视了不戴眼镜又不行，换了一副又一副，度数不断增加，眼睛变形也越来越严重。
一副高科技眼镜让孩子近视不再发展。欧美***大约20年前就基本淘汰了单焦镜，取而代之的是一种法国科学家发明的全新“智能变焦复原镜”，这种眼镜今天技术非常成熟，能够跟随人的视线移动自动变换焦点，眼睛不费力，眼镜来调焦，彻底放松睫状肌、切断近视形成根源的同时，还能矫正变形眼球，从而降低近视度数！正因为这样，近20年来欧美青少年近视发生率不到30%；且大都是150度左右轻度近视。
智能变焦复原镜的三大优点：一防：防止近视度数加深。学生近视后只要戴上智能变焦复原镜，即便是长时间看书、写字，眼睛也不会感觉累，不会疲劳，近视不会加深。二治：度数不超过300度，摘掉眼镜是完全有可能的。及时配戴好视立，经过一定时间的***期，可以使轻度近视回复正常。三方便：学习治i疗两不误。孩子在看书、写字时戴上就是在治i疗近视，不用专门抽时间治i疗，孩子的学习不耽误，视力也会慢慢变好。
如果可以早日摘掉眼镜，眼睛变形当然会慢慢***了，配戴智能变焦复原镜可以让轻度近视早日摘掉眼镜，可以使度数稍微深点的近视患者，配戴时间久了度数越来越低，慢慢也就可以摘掉眼镜了。千万不要让你的眼睛发展为深度近视，600度以上，再好的近视治i疗镜也不起多大作用了，所以防止眼睛变形，越早越好。