油烟净化器不清洗会带来很多危害隐患！清洗不可忽视！
不管是家用的油烟机还是商用的油烟净化器都是需要定期进行清洗的，不然会影响设备本身的效果，还有可以造成各类隐患。其实，一些城市和地区实行了更加严格的油烟排放标准，这就要求油烟净化器更加好了。所以酒店、食堂的大型油烟净化器若不及时清洗，燃烧的火苗会诱发油烟净化器上的油渍达到一定的温度，接触到火花、大电流或温度过高的时候就会产生明火，极有可能引发火灾，非常***的。所以，保持油烟净化器自身及周边的洁净很重要！
什么时候用油烟机，什么时候用油烟净化器呢?
假如是一般的餐馆，环保局也没有明确规定，自身也认为不会让周围的居民投诉举报的话可以用用油烟机，假如怕环保局的找麻烦就直接安装油烟净化器，油烟净化器相对油烟机来说价格是会贵一点，但是不怕被查环保，比较安心，有的餐饮店就是因为想省点钱用了油烟机，没开业几天就被环保局要求停业整顿了，后来又安装了油烟净化器，把油烟净化器的中国环保产业协会环保认证证书交到环保局才重新开业，这么一折腾亏的更多了，建议直接安装油烟净化器比较省心。风机的风量在满足厨房抽风要求的情况下，风量越小对净化器的效果就越好，经过净化器的风速尽量能在6米每秒以下。
油烟净化器对于餐饮业的重要性
随着经济的快速发展，人们对生活环境的要求越来越高，然而油烟对环境和身体的危害很大。如不能根据用户现场确定合理的管道设计、设备选型、风机（水泵）匹配选型、风机的减振、隔声措施等，不能为用户提供油烟净化的一条龙服务，影响设备的正常运转和净化效果。因为厨房油烟中的致***物质苯并芘、杂环胺类化合物等使***细胞***发生突变，导致***的发生；油烟的强渗透性及黏性对周围环境的影响也很大。油烟净化器就是专门针对烹饪和食品加工过程中产生的油烟进行净化处理的设备。
油烟净化器的好坏的判断
1、安全认证
一台好的油烟净化器必须通过***环保安全认证。油烟净化器在使用时必须确保安全。如果安全性不够，则无需购买。所以当你购买时，选择品牌的油烟净化器更好。
2，净化效果
油烟净化器的净化效果是购买净化器时需要注意的很重要问题，也是需要关注的问题。油烟净化器安装既可以在室内也可以在室外，但是要注意安装防雨工具，以保证机器的使用寿命。油烟净化器的净化率越高，设备越好，恩耐特油烟净化器可达到98％以上的净化率。但是，当你购买时，你必须选择自己的情况组合，不一定是昂贵的，但它必须是合适的。较低的价格不会质量越高，所以购买时请不要被价格所吸引;当然，价格不一定好，需要仔细了解和选择。
3，油烟净化器的材料
油烟净化器重要的部件是：电源和电场材料;
4，***服务
