我们都知道食品卫生行业需要特别的注重健康安全，因此在选择制冷设备的时候要求也会非常高。据市场分析我们了解到，国内食品卫生行业使用制冷设备较为普遍，并且大部分都会选择生产品质较高的进口制冷设备。由于进口的设备整体的使用稳定性更高，肉食品冷库，能够在短时间内实现降低空间温度的目标。如果企业在长期运行制冷设备的过程中出现任何问题，都会威胁到企业正常使用制冷设备。
?鲜冷库建造使用中有哪些常见的问题
采取隔断冷热空气交换的措施
常用的两种隔断冷热空气交换的措施有安装风幕机或冷库门内设置透明塑料软们帘。风幕机会随着冷库的门的开关而自动的开关，不需要认为去操纵，方便货物进出，食品冷库安装，是现在冷库安装中常用的一种方式；在冷库门内设置透明塑料软门帘，操作人员长时间进出库时，食品冷库，门帘可能会产生水珠导致粘连，食品冷库厂家，这种方式虽然初期***较小，但对于长期叉车进出的房间不是十分便利。
食品低温贮藏保鲜应遵守的原则
为了保持食品的质量，在冻肉类食品冷库内贮藏食品时，应遵守以下原则：
1．食品入库前必须经过严格检验，不适宜长期贮藏的食品应剔出。
2．按照食品要求的温度条件进行贮藏。温、湿度要求不相同的食品，不得共存在一个贮藏间内。
3．异味食品应分别贮藏，否则会影响食品质量。对于贮藏规程相同，而又不产生强烈气味的各种食品，允许在同贮藏间内贮藏。
食品冷库-合肥恒冰-***保障-食品冷库安装由合肥恒冰制冷设备有限公司提供。合肥恒冰制冷设备有限公司（）是从事“冷库安装”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供高质量的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：张经理。
