诸城市铭恩机械设备有限公司供应MEJX-5T牛肉四分体低温高湿度解冻机
设备采用蒸汽加热,节省电能源,可做成便携式移动一体机,无需建库,方便快捷。
解冻产品有:标准号肉25kg/块 厚度13cm 解冻时间12-16小时
进口牛肉四分体75kg/块 厚度35cm 解冻时间20-25小时
整只家禽及海鲜冻盘等:解冻时间 6-8小时。
低温高湿解冻机
肉类低温高湿解冻机、缓化库
目前市场上主要的冻肉缓化方式:自然缓化、水缓化、低温高湿缓化、微波解冻解冻等方式。考察缓化效果的主要指标包括几点:
1、解冻后,色泽是否保持速冻前色泽,无氧化、变黑等现场。
2、解冻后,水产品低温高湿解冻机,水分流失得到有效控制,尽量减少损耗。
3、解冻后,肉品质不发生变化,营养成分无变化。
4、解冻后,羊肉低温高湿解冻机,无血shui渗出。
诸城铭恩机械有限公司是集科研,设计,制造,安装,***为一体的食品加工机械公司。公司以生产制造肉类解冻设备、冷却设备、巴氏杀菌设备、果蔬清洗设备为主的企业。我公司生产制造的低温高湿解冻机解冻肉类产品后满足以上要求,肉质鲜美色泽鲜艳,低温高湿解冻机,口感好,因此受到广大肉制品加工企业的青睐,欢迎新老客户前来咨询洽谈,互惠合作!
低温高湿解冻机
低温高湿解冻机适用于大块牛肉、猪肉、羊肉、家禽类、海鲜冻盘等冷冻食品的专用解冻设备。其工作原理是利用低温高湿度循环空气,通过冻品表面使其在相对小的温差状态下缓慢解冻,冻品色泽较为新鲜,表面与中心温度差可控制在2℃以内,水分流失率可控制在2%以内,减少肉类水分损失;锁住营养成分,使解冻后的肉仍保持新鲜状态。解冻加热方式为蒸汽源加热形式。
目前我公司提供的低温高湿解冻机有两种方式,猪肉低温高湿解冻机,一是客户已有库体,我公司根据库体尺寸配备合适的设备,二是客户无库体,我公司加工定制可移动式库体解冻设备一体机,多层面解决客户的后顾之忧。
低温高湿解冻机
猪肉低温高湿解冻机-铭恩机械(在线咨询)-低温高湿解冻机由诸城市铭恩机械有限公司提供。诸城市铭恩机械有限公司()坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支技术过硬的员工***,力求提供更好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。铭恩机械——您可信赖的朋友,公司地址:山东省潍坊市诸城市密州街道芦河大道9051号,联系人:张经理。