杀菌机的***常识
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1、操作前，贮液器内须用淡热水清洗干净。物料浆液由固定在缸盖上的物料管进入缸内，或开启缸盖倒入，物料不宜装得太满，以免物料被搅拌器搅拌时外溅，造成环境不卫生或损失。
2、清洁不锈钢桶时，建议使用洗洁精来清洗，因为洗洁精在清洗后产生的残留物是非常便于清理的。清洗过后的不锈钢桶需要高温杀毒后，才能使用。
3、不锈钢桶盖与桶之间的密封是通过桶盖上面的橡胶垫来完成的，长期使用后，橡胶垫会出现老化裂破，导致密封不严。所以一旦发现出现老化裂破，应及时更换新的橡胶垫。
杀菌机介绍
杀菌机是近年来食品行业重要的杀菌设备，应用广泛，该设备不断发展的过程中一些技术也在不断进步，加热降温原理有压缩机和水循环两种，相比之下水循环要比压缩机的效率比较高，水循环巴氏杀菌机的类别在市面上有迷你型、简易型、豪华型、柜式、酸奶鲜奶一体机等种类，随着巴氏杀菌工艺的不断发展，杀菌机的种类也在不断的增加。
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