葡萄糖酸钠在建筑工业中的应用
混凝土是一种组合物料，由水泥、集料、掺合剂和水制成。混凝土是所有人工制造的物料中特别大的量。混凝土中四分之三是集料，然而在混凝土中具有活性的成分是 水泥浆。混凝土的性质和性能主要决定于水泥浆的性质。混凝土中的掺合剂能提供一些有益的作用如加速凝固，延缓凝固，使空气成气泡状存在，减少用水量和增加 塑性等等。蔗糖是葡萄糖的竞争性替代产品，蔗糖的价格波动对于以采购葡萄糖为生产原材料的葡萄糖酸钠生产企业会有严重的冲击。通常在水泥中同时使用数种掺合剂，各种不同的掺合剂在一些应用中能互相强化。
葡萄糖酸钠可以作为掺合剂用在混凝土中，它在混凝土中的功能如下： 减水剂 和 缓凝剂
葡萄糖酸钠一般是单独使用，但是也可以与其它缓凝剂如碳水化合物和磷酸盐配合起来使用。葡萄糖酸钠是一种结晶的粉末。是在妥善规定和控制的条件下生产出来的。此化合物是化学纯的并且无腐蚀性。质量是恒定的。其适用范围广，在泵送混凝土、大流动性混凝土、大体积混凝土、高强度性能混凝土中均可应用。这些特点能保证它在应用中有可靠的和重复性的结果。
葡萄酸钠用作玻璃瓶专用清洗剂
饮料工业，食品工业，酿造工业的日数以亿万计的玻璃瓶，如汽水瓶，啤酒瓶，牛奶瓶，罐头瓶，酱油瓶，酒瓶等，其清洗工作是一项十分重要的事情，清洗剂的药 剂配方是一项难度较高的技术工作。目前国内尚未出现一种比较理想的药剂。主要存在问题有：去垢力不强，易堵塞洗瓶机的喷咀及管路；在对中国葡萄糖酸钠行业未来***机会中报告指出：首先，为了降低经营风险和提高企业竞争力，建议未来其中一个***方向是建立完整的葡萄糖酸钠产业链，形成玉米加工到葡萄糖酸钠加工一条龙生产，从而形成规模效益，***l大化的降低生产成本和增加***收益。对瓶贴及瓶颈铁锈去染力 不理想；洗后微量残留物对食用安全性不理想（如磷酸盐残留）；洗涤水排放成公害（不能符合***规定之标准）。如在其玻璃瓶清洗剂的药剂配方中改用葡萄糖酸 钠为主体，则上述问题均能迎刃而解。（八十年代已在上海汽水厂，上海啤酒厂做大型试验，有鉴定证明）这方面的应用国内尚未开发，若形成市场，潜力很大。
葡萄糖酸钠使用后的残留物
无论是什么样的产品详细多少都会存在一些负l面因素，葡萄糖酸钠经过了多年的实践检验其负l面作用几乎为零。但是葡萄糖酸钠在使用中真的没有影响么，下面一起来了解它吧。
虽然葡萄糖酸钠使用完后所残留的一些物质不会造成影响，但它侧面的促进水生***的对物质的吸收能力。
当我们将该化学物质放入水中，就会具备一些化学上我们说的漂白和净化水的功能，由于这种化学物质含有一定的营养成分，所以在水里进行养护来说，不仅有一部分营养可以被吸收和利用，也完全可以依靠自己的一部分作用和内容来提高我们的产品质量，从而对于一些***等***物质的大力滋生。葡萄糖酸钠与***减水剂复合运用能够推迟混凝土的凝聚时刻，削减坍落度丢失，进步混凝土的强度。
这些都是我们在使用的时候要考虑的。
所以这些方面只要加以利用，例如添加葡萄糖酸钠将会起到很好促进金属表面的膜的分解，就不会产生任何危害。
