米醋的用法
米醋是用各种粮食和果品为原料，经过发酵酿造而成的。米醋的历史也非常悠久，而且也是一种非常好的调味品。米醋的香气非常的纯正，而且香味也非常醇和，略带一丝甜味儿，适合拿来炒菜或者是拿来蘸食。常吃米醋对于预防心脑血管的***会有很好的帮助。
米醋的味道是酸甜的，而且是透明的淡红色，所以在做菜的时候用它是l好的，不会给菜作过多的染色。而且如果把它放在含钙量比较高的食物中，也可以让钙更容易被我们吸收。所以我们可以用它来烹制酸酸甜甜口味的菜。
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白醋***
白醋是我们经常会接触到的调味品，但白醋还有另外一个作用——***肌肤，特别是把白醋跟甘油搭配起来用时***效果会更好。
甘油跟白醋***方法一
首先，准备好1两黄芪、甘油跟白醋适量。其次，将这些材料混合在一起涂在脸上，因为这款面膜有一点粘，所以使用完之后不用擦护肤霜了哟，而且这个配方比较适合晚上的时候使用。
甘油跟白醋***方法二
准备甘油：白醋=1:2，将它们混合在一起，每天用来涂脸，每天使用2-3次，这个配方不仅能够***肌肤，还能够滋润肌肤。但如果想要***的话一定要坚持使用一个月哟，想一夜变白是不可能的。
甘油跟白醋***方法三
将甘油：白醋=1:4的比例混合，然后用蒸汽蒸脸把脸部肌肤毛孔打开，然后就可以擦上它们的混合液了。这样毛孔充分打开了能很好的吸收营养物质，***效果非常的好哟!
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香醋美容秘方
下面介绍几种用醋的美容良方：
一、使粗糙的皮肤变嫩
1.香醋和蜂蜜各1—2汤匙，温开水冲服，每日2~3次，坚持服用效果很好。
2.香皂洗脸后，用加一汤匙香醋的温水洗一次，再用清水洗一次，有美肤效果。
3.香醋5份与甘油5份混合，涂擦皮肤。皮肤会变得滋润光滑。
二、使皮肤色素减退
1.皮肤过于黝黑的女性，洗脸、洗澡时水中加点香醋，长期坚持皮肤会变白。洗脸时要注意，不要让醋水流入眼睛。
2.新鲜黄豆250克，浸香醋(以刚浸没为准)半个月后，每天食醋黄豆5~10粒。
3.薏仁250克，浸于500毫升香醋里，密封10天后启用。每天服用醋液一匙。
4.胡萝卜、黄瓜、卷心菜、南瓜、白菜等洗净，放少许盐压实，6小时后，放香醋凉拌进餐。常食对减退面部色素沉着有效果。
醋泡黑豆媒体介绍
台的《中华医l药》栏目曾专门有一期介绍了常绍芬老人多年吃醋泡黑豆的故事。吃了二十多年，当今，常绍芬老人，都91岁了，倒走、深蹲、爬楼梯，甚至还能踩着凳子爬高浇花呢！***l好的吃姜时间是在上午，过午不食姜，否则容易伤肺，早上吃姜，胜吃参汤，所以大家可以在早上吃几片米醋泡姜，十分***。不但仍然有硬朗的腿脚，而且还保持着一口让人羡慕的好牙口，这和他坚持吃黑豆近二十年是有一定关系的。
《中华l药》栏目还介绍了国医大师路志正吃醋泡姜的故事。路志正已经吃了40多年的醋泡姜，醋泡姜能够保持脾胃功能正常，因此心脏会直接受益。电视中说他“90岁的年龄，40岁的心脏”。路志正说：吃醋泡姜是不是只养脾胃呢？陈醋陈醋是指酿成后存放较久的醋，浓褐色，液态清亮，醋味醇厚，可贮放时间长，不易变质。根据路老的临床研究，醋泡姜的确是能保持脾胃功能正常，更关键的是，脾胃功能正常，很多问题都迎刃而解。心脏病跟胃特别有关系，胆固醇从哪儿来的？就从肠胃来的，痛l风从哪儿来，同样从肠胃来的，高l血压都有关系，因此，肠胃、脾胃搞好了，那就都解决问题了。
由此可见，吃醋泡黑豆和醋泡姜对***是有益的，对人提高免l疫力延年l益寿有明显的效果。但是***建议，如果人的肠胃不好，吃醋泡黑豆有一定的副l作用，国医大师更推荐醋泡姜。