









【河南冰源制冷设备有限公司】现在,不仅仅大的水果店基本都安装了水果风幕柜展示和保存水果,而且越来越多的小型水果店,都开始重视风幕柜,水果保鲜冷柜的使用。为什么会出现这种趋势呢?【冰源制冷】我们在使用风幕柜的过程中难免会遇到清洁问题,那我风幕柜该如何清洁呢。使用风幕柜和水果保鲜柜到底有什么好处呢?冰源制冷带你去了解了解!
1.风幕柜能够极大***了水果的呼吸作用,延缓了果实新陈代谢的速率,延长水果贮藏期和保鲜期(销售货架期)。
2.风幕柜可以保留水果原有的色泽度艳丽、口感鲜美、果质坚挺。
常见水果的冷藏温度和湿度如下:
苹果:适合的冷藏温度为-1℃~ 1℃,湿度为85%~90%,贮藏期为2-7天。
梨子:适合的冷藏温度为-1℃~ 1.5℃,湿度为85%~90%,贮藏期为1-6天。
西瓜:适合的冷藏温度为2℃~4℃,湿度为75%~85%,贮藏期为7-10天。如鲜肉、鲜鱼的冷藏温度是-1度左右,鸡蛋、牛奶的冷藏温度是3度左右,蔬菜、水果的冷藏温度是5度左右。
樱桃:适合的冷藏温度为0.5℃~1℃,湿度为80%左右,贮藏期为7-21天。
椰子:适合的冷藏温度为-4.5℃~-3℃,湿度为75%左右,贮藏期为8-12天。
葡萄:适合的冷藏温度为-1℃~3℃,湿度为85%~90%,贮藏期为1-4天。
草莓:适合的冷藏温度为-0.5℃~1.5℃,湿度为75%~85%,贮藏期为7-10天。
橘子:适合的冷藏温度为0℃~1℃,湿度为80%~90%,贮藏期为50-70天。
菠萝:适合的冷藏温度为4℃~12℃,湿度为85%~90%,贮藏期为14-20天。
冰源制冷水果风幕柜,具有冷藏、冷冻保鲜功能,将鲜美可口的产品,直接展示在顾客面前,加上灯光和反面镜的渲染,能大大增加了客户的购买欲望。
【河南冰源制冷设备有限公司】是一家集生产、研发、推广***商用冷柜系列、超市展示柜系列、餐饮行业展示柜系列、大型食品冷库系列等多种规格的制冷产品为一体的企业。合适的冷藏温度,对水果储存来说很重要,水果的保鲜温度为0℃~15℃,用水果保鲜柜来贮藏,不仅可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,延长贮藏时间。本公司技术力量雄厚,生产设备***,科学化管理,产品响誉国内外市场,远销***二十多个省、市、自治区,深受国内用户的青睐。
如何挑选风幕柜?
1.保鲜效果:水果冷藏柜的主要作用就是要保证食物的新鲜。所以保鲜效果可以是一个选购的依据。
2.风幕柜的容积:到目前为止市场上大大小小的各式各样的就有上千种,不要看哪个显得大气就买哪个。由于风冷风幕柜吹进的是冷气流,不会导致从储藏的食品中吸收水份而结霜。这就要根据店面的大小或客户来选购。
3.耗电量:众所周知制冷产品一般都是“电老虎”,所以,选购一台节能点风幕柜的肯定是正确的选择。
4.质量有没有保证:***服务怎么样。只要是做的好的厂家,其质量与价格是成正比的。
冰源制冷承诺以上4点,以严格的产品让顾客满意,顾客的良好体验是我们前进的动力。
【河南冰源制冷设备有限公司】一家企业要走多久,才能适应不断的创新、改革、颠覆,并能在这条道路上继续稳步前行?增强自身,永续经营,自我创新,冰源冷链有限公司在制冷行业专注二十余年,走出了一条属于自己特色的道路,它的创业之路成为业内深具借鉴力的商业案例,亦是中国民营企业中一颗闪亮的星。一体机:压缩机在冷柜底部,产品优点便与移动安装,缺点噪音大等同于家用空调,在安装时尽量离墙壁20cm,一体机适合用在店铺较小的位置。它为食品、餐饮行业“保鲜”护航,为每一天的生活带来全新的动力。
蒸发器对风幕柜重要吗?
对于这个问题我想很多用过风幕柜的小伙伴都清楚这个情况,风幕柜的蒸发器在整个机柜的运行中是仅仅次于发动机的一个存在,它的主要作用就是和他的名字一样,
蒸发器主要由加热室和蒸发室两部分组成。加热室向液体提供蒸发所需要的热量,促使液体沸腾汽化;蒸发室使气液两相完全分离。