




智慧食堂存在问题:
1、内部职工多,凭经历备餐,供餐量与就餐量不平衡,造成很多的浪费(剩餐严峻)。
2、财务数据人工操作,易出现差错和办理漏铜。(饭卡充值不方便等)
3、食堂本钱、赢利数据核算效率低,办理决策滞后。
4、食堂就餐时刻会集,就餐结算速度慢,排队时刻长。(菜品不合口味,无菜谱不营养等)
解决方案:
民以食为天,当科技和食堂相结合,智慧食堂便走入人们的视野。
自助餐这种餐饮模式大家并不陌生,只需交完钱,就能大快朵颐一顿,这种自助的模式得到很多人的喜爱的同时,也存在很多问题:
1、浪费现象严重:消费者盲目选择食物,消费者会多吃多拿,远超身体摄入需求,食材浪费严重。
2、消费者与经营者“斗智斗勇”:消费者都希望多吃一些才划算,经营者希望少选择食物才有合理的利润,存在矛盾。
3、消费者不平等:花同样的钱,早来的人食物新鲜,品种多。后来的人几乎都是残羹冷炙,失去了公平性。
4、营养膳食不均衡:没有菜品营养成分的概念,导致营养摄入不均衡。
智慧食堂免费用!满足这个条件即可!
随着疫情的逐步得到有效的控制,
复工复学的大潮也将来临。
对于食堂行业来说,
做好复工复学以后的食堂如何规范管理,
如何有效防护也变成了***。
明阳餐饮始终坚持为高gao效而生,
现重磅推出免费试用优惠政策。
线上订餐模式开启
智慧食堂系统线上订餐功能,是用户通过手机端即可查看到所有菜品列表(可查看到菜品名称、图片及单价),根据喜好进行菜品选购后,系统将自动生成预订单,用户在线即可完成***,食堂配送或者选择错峰就餐。
无接触就餐方式也给食堂有效缓解集中就餐压力,降低病毒传播风险提供了帮助。
智慧食堂-自助餐线
无人收银:设备通过识别餐具、自动完成菜品的计价,通过人脸识别结算付款,无需收银员。
快速结算:从放置餐具至结算完成仅需1秒,让餐 厅从此无需排队;
营养分析:结算的同时给出菜品的营养成分,帮助你管理合理膳食;
应用领域:学校、企业、单位食堂,中式快餐店, 美食广场;
智慧食堂-计量自助餐
按取食重量自动计价、自动扣费的自助餐系统。
自动计费:每个餐炉即菜品,对应有底部的重量传感器和前方RFID读写器,自动识别顾客身份,按取食重量自动计价, 根据人脸关联帐户自动扣费。
拆零销售:不再是按份销售,哪个菜想吃多少就取多少,消费者非常自由;
应用领域:学校、企业、单位食堂,中式快餐店,美食广场
