开酥机
开酥机采用特殊的电机驱动，双向压片，工作平稳，设有防护罩，安全可靠，具有选型新颖，坚固美观，性能可靠，自动化强等显著特点，主要用于生产酥皮类糕点。
主要用于各式面包、西饼、饼干整1形及各类酥皮的制作。在制作老婆饼或用于压制面皮的过程中操作简单、方便，有辗压和拉伸双重作用。经过本机加工的食品烘焙效果更好，烘焙的制品色香味俱佳。使用范围酥皮类、起酥蛋糕类、千层酥等。
开酥机特点
采用进口配件，上等材料，压轮经过硬烙处理，不粘面不易刮伤。
独特的浸油式设计，噪音低，不易磨损。
折叠式设计，减少空间占用，易于搬运。
适用于全部起酥类产品(如：丹麦酥，老婆饼等)，也可以碾压少量面团。小型起酥机价格
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酥皮机跟手工揉制相比有哪些不同点
酥皮机又叫起酥机本机计划一起，选用进口材料，稳固经用，全运用方便。不沾面，不易刮伤， 速度快，噪音小。用于酥皮、蛋挞、千层酥等各种酥类制作立式酥皮机长处适用于酥皮，起酥食物，也可用于碾压面团。 高品质，结构稳固，稳定性强，运用寿命长。 ***计划，使面团可压到薄，厚薄均匀。6、适用于做酥皮、千层酥、丹麦蛋糕、酥皮月饼、苹果派等产品,可将面团轧成多层次的薄皮。操作安全，折叠结构，节省空间。小型起酥机价格
酥皮机的工作方式
酥皮机，由三道擀面，供馅机和切刀座组成，与一般的酥皮机相比，生产过程更方便流畅。整个机组同食品接触部分均采用不锈钢和食品级塑料，确保生产运行平稳、可靠、卫生。
酥皮机的工作方式，面皮经过三道压面轮和捍面装置的辗压延展，使面皮更有光泽、品质更加稳定；每道压面轮皆有厚薄调整装置来设定面皮之厚度以增加或减少产品的重量；面皮在通过压面轮与擀薄装置间均有电眼控制速度，使面皮不会因主机输送速度过快而断裂或过慢；全自动酥饼机的使用说明一、全自动酥饼机的性能自动上盘自动摆盘自动撒芝麻，一人即可操作，省人工。经过后一道主机压面轮，面皮会落在主机输送带上，通过加馅部件加馅，再经由卷轮及辅助卷轮将面皮卷成条状；开启分离式切刀座，并设定其切断长度以决定产品的长度尺寸及重量大小；具同步调速功能，操作更加方便。***切刀座可更换为不同产品的切刀座，刀座经久耐用，清洗方便。包馅卷制后的酥皮面柱经捏花成型机收口、分团、成型,使酥皮厚薄均匀、筋度稳定。仿手工制作，确保制品焙烤工艺不受影响，外观平整、光滑、自然、美观、酥皮层次分明。小型起酥机价格
