




济南中科巨能干燥设备有限公司公司主营:空气能热泵烘干机,空气能热泵烘房、热泵烘房、电加热烘房等。公司坐落于美丽的泉城济南,是一家集干燥(烘干)技术研发、设计、设备制造、设备安装、销售、技术咨询、服务等高新技术综合性企业。
烘干
(1)烘干室温度升到30℃时,才可以将香菇入室烘干。
(2)烘干时必须先低温,然后逐渐升高温度。一般要求38℃下烘干 10小时
(3)让后45℃温度下烘干8小时
(4)60℃下下烘烤2小时。
采收前1天禁止浇水,适时采收。厚菇应在四五成熟时采收,一般采收均不能超过八成熟。采收时应选择香菇菌膜自然,菌盖尚未开伞,边缘内卷,菌褶伸开的无病变、无畸形的菇体。采收时要用手指轻轻掐住菌柄扭取,不得碰菌褶,轻拿轻放,积压不得过厚。搬运或置于竹筐时,应避免碰压变型或破损。
香菇装盘后放在烤架上,送入烘干室进行烘烤。应把大而厚及水分含量高的放在上层,小而薄及含水量低的放在下层。一般摆放8~10层。若摆放过多,则易使上层、中层、下层的物料受热温度不均匀。每层的间距应为30厘米。