果蔬脆片机变温压差膨化生产线的优点：
1、营养损失小，加工预处理工艺简单；
2、能耗低，设备占地面积小；
3、产品酥脆可口，品质优良，携带方便，货架期长；
4、设备适用性广，***小，
所生产的非油炸膨化产品具有绿色天然、品质优良、营养丰富、食用方便、保质期长和易于贮存等特点。
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全自动真空膨化机特点
全自动真空膨化机特点：
1）营养丰富：真空膨化由于加工温度低，从而保留了原果蔬中绝大部分营养成分。
2）与普通热风干相比，真空低温膨化能够产生均匀的、显著的蜂窝结构，便于***消化吸收。
3）复水迅速：由于真空低温膨化食品呈蜂窝状结构，所以在复水时，在单位时间内吸收水分多，复水迅速。
4）贮藏期长：真空膨化产品不含油，从而避免了油脂氧化现象，同时产品含水量在3%一下，所以产品保质期较长。
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果蔬脆片的品质高低直接影响着市场的销售，含油率低，不加化学添加剂的产品将逐渐成为主流，过去市场上的一些含油率明显偏高的产品，加入防氧hua剂的产品会逐渐被取代。真正健康绿色的果蔬脆片产品是市场和广大消费者对厂家提出的要求，符合这个要求，企业才能生存下去。 果蔬脆片口感酥脆、风味各异、有益健康，老少皆宜。保存了新鲜果蔬纯原色泽、营养和风味、又具有低脂肪、低热量和高纤维素的特点，含油率明显低于传统油炸食品，苹果全自动闪蒸机价格实惠，无油腻感，也不会产生bing烯酰胺等致***物。而且保存期长，加工范围广泛。果蔬脆片作为一种新型营养休闲食品越来越受消费者的喜欢。***对农产品深加工项目扶持力度不断加大
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