绞肉机的用途
各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。
绞肉机的结构
1.机架 2.绞刀 3.挤肉样板 4.旋盖 5.纹筒 6.绞笼 7.料斗 8.减速器9.大皮带轮 10.电机 11.三角带 12.小皮带轮
绞肉机的性能
1、采用全封闭式齿轮转动，绞肉机，结构紧凑，运转平稳，工作可靠。
2、线条流畅，易于清洁，不锈钢绞肉机，美观高雅。
3、省电耐用，方便快捷，卫生。
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绞肉机用于将零下15摄氏度以上的冻肉和鲜肉绞碎成各种规格的肉糜。
绞肉机的不同在于该机设计了两根绞龙轴，可以绞碎冻肉。上绞龙轴强度高，刃口锋利，可将冻肉绞碎后送入下绞龙，下绞龙轴采用变矩结构，轴向送进力大，生产力高。
工作原理
绞肉机工作由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋转，把物料连续地送往绞刀口进行绞碎。因为螺旋供料器的螺距后面应比前面小，小型绞肉机价格，但螺旋轴的直径后面比前面大，高速绞肉机，这样对物料产生了一定的挤压力，这个力迫使已绞碎的肉从格板上的孔眼
绞肉机广泛适用于家庭厨房及肉食加工点，结构紧凑、式样新颖、操作灵活、清洗简易、坚固耐用、出肉率高实，为炊事人员和家庭主妇的理想帮手。可绞制粗细肉馅，肉丁，菜馅等。
名称：绞肉机
型号：DB-12A、DB-22A、DB-32A、DB-42A
绞肉食物：无骨肉类、灌香肠等
适用范围：家用、商店、饭店、酒店、饮食服务行业等
使用效果：操作安全简便、省时省力、省电耐用、噪音低
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