自助餐加盟-东莞明阳餐饮管理

明阳智能餐厅经营项目：膳食公司的厨务管理、帮扶团膳企业免费转型***厨师培训与指导、打造明阳智能餐厅连锁品牌公司经营理念：没有z好，只有更好！地摊的价格！酒楼的品质！

一套自动结算台一小时内就能完成900人次的自助结算，而仅需一名操作员站在设备后维持结算秩序即可。终端减少，人员减少，工作量减少，智慧科技，不止于效率的提升。

在结算出口处，加入翼闸，可实现无人值守，只有打卡***成功后，翼闸才允许通过，否则不允许通过。

相信这样的一款智能餐厅将会大大节省人力，提高工作效率，降低运营成本，实现餐厅食品安全，让广大消费者吃的放心，企业用的省心。

1、顾客进入餐厅领取托盘，在各个区域选取所需菜品放入托盘中。

2、选完所需菜品后到智慧餐台排队等候结算，排队时应将托盘放置在等候区内等候结算，不能越线放入结算区。

3、托盘放入结算区，显示屏会立刻显示出菜品名称、价格等信息，同时系统语音提示“请付款" ，操作员与顾客确认无误后将智能卡放在刷shua卡区就可完成结算，结算成功或失败系统都会有语音提示。

至此，到底是智慧餐台更好，还是传统消费机更好，已经不言而喻！不过重在每个食堂管理者选择，以及经营***成本的多少来决定。盲目的跟风往往有时候会给食堂经营带来压力，因此，食堂结算***也好，食堂高大上也罢***在于合适与否。

学校、企***食堂餐厅一般是实行消妻机刷s卡结算，虽然摆脱现金结算伴随的不卫生、速度慢、易出现差错等问题，但是随着社会发展、技术进步、重要的是就餐人员快节奏生活需求，传统的消费机刷s卡结算明显不能满足是现实高要求，这些高要求包括：

1、自助消费，如同超市一样，自助餐加盟，就餐人员吃什么拿什么，完全自助，结算也只需要把物品用智慧餐具盛装，放在智慧餐台上，智能结算系统，快速自动完成刷s卡、微信、***宝、刷脸等结算。就餐与结算模式的变革提升学校、企***食堂餐厅整体形象和现代化管理水平；

2、更加安全卫生；是用智慧餐台必然对餐厅布局有一定要求，必须有菜品自助选餐

区，所有刚出炉的菜肴统一放置在自助选餐区接受就餐人员挑选，安全卫生有保障。

3、在使用智慧餐台的食堂就餐，速度比快餐还要快。不管是学校食堂还是企***食堂，就餐时间都较为集中，而休息时间就那么一点，都想少排队早早吃上美味可口的菜肴，而智慧餐台一次结算仅需2秒，满足中国人急性要求不是问题。

4、结算准确率100%，结算自动化，准确快速；

5、价格透明，满足人们对信息透明度的要求。

6、互联网时代的运营模式，满足线上线下消费、充值、挂失等自助服务需求。