四、冷藏
冷藏是食品贮藏在高于其冰点的某个低温环境中，使食品品质在合理的时间内得以保持的一种低温保存方法。包子速冻环节中虽然没有冷藏的工艺，但是理解冷藏的概念对理解其它概念有辅助的作用，冷藏适合于所有食品，但主要应用于蔬菜类。对于蔬类食品，冷藏应该使其生命的代谢过程尽虽缓慢进行，延迟其成熟、***期的到来，保持其新鲜度。冷藏也是短期保存肉类食品的有效手段，不但降低了肉类食品中微生物的繁殖能力，降低了生化反应速率，而且，肉类在冷藏温度下有成熟的作用，使肉的色泽、风味、质地等都变的更好。所以，我***品机械制造企业要从创新的角度，从自主知识产权的高度来开发新产品，开发出具有国际水平的***设备，这样，才能真正实现国产食品机械制造业的提档升级。
冷藏环境的温度、湿度和气体成分等是影响冷藏食品品质的主要因素。保持食品贮藏期间的温度恒定与选择合适的冷藏温度同样重要，对于没有包装的冷藏食品，适宜的相对湿度可以***食品中水分的蒸发，但太高的相对湿度会为微生物的生长繁殖提供有利的条件。
在很多的地方，比如说我们学校的门口，有些大型的超市的门口，还有一些商场的里面，都会出现我们这款产品的影子，就是因为它的携带方便，可以出现在不需要占据位置的公共场地中，还能够给我们的制作过程带来很大的便利，当然很重要的一点就是制作的成本较低，让我们的消费者可以在任何一个地方，发现它的影子，这款机器的使用，是在原有包子机的基础之上做了一些改革，特别是使用加热的方式，用到了，现在非常方便带的燃气，这样我们可以把这款机器带到任何一个我们希望的角落，让更多的人能够闻到香味来购买，当然也是一种非常美味的味觉上面的享受了。第二、全自动包子机的操作是否简单：再就是全自动包子机是否真的操作灵活，可以真正的做到包子大小随意可调，再就是包子机做出的包子大小的误差范围，这个结构完全可以去厂家亲自试机体验结果，通常来讲新型全自动包子机的操作是比较简单的。
所以我们这些使用了包子机的地方，会发现有许多的人在排队购买，因为我们的制作出来的包子不仅外观好看，而且制作的效率是非常高的，味道也是很好的。由此可见使用包子机做包子是符合当今经济快速发展的必要产物，那么说以后的包子铺做包子使用包子机已成为必然！只要您订购了我公司的产品，无论您身处何方，我们都会及时派出本领的手艺人员为您服务，您的满意是我们的愿意。
一些朋友对于包子机效果方面的误解主要有一下几点：
第壹、比如产量没有这么大只是听一些宣传而不考虑实际情况采购了包子机，这样一来不仅花了冤枉钱而且使得包子机闲置。
第二、面点工艺的区别，有的用户之前可能是使用的传统的面点工艺，但是考虑到包子产量方面不得不修改面点工艺而导致有些不适应，像这种情况建议在购机之前提前去包子机厂家那边学习***的面点工艺
