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石河子的凉皮，响誉新疆。比起其它地方，石河子的凉皮子的制作工艺更加复杂，做出来的成品色泽鲜亮，更有劲道。调料也有所不同，吃起来酸辣可口、久久留香。
8.粉汤粉汤粉汤，在古尔邦节和肉孜节期间，新疆回族几乎每家都做，客人和亲友拜年时，喝粉汤、吃油香，深受群众喜爱。粉汤是回族妇女显手艺的风味小吃，谁家粉汤做得好，谁就倍感自豪。回族粉汤略酸微辣，适合北方人口味。
不用走到跟前，你就可以闻到一阵阵南瓜的香气，这种香味也只有烤南瓜所独有的了。烤南瓜是用打馕的馕坑烤制出来的，馕坑里闷热的环境将南瓜烤得外焦里嫩，黄灿灿的。咬到嘴里还有沙沙的南瓜肉感，让人吃了后并不认为自己吃的是南瓜。
南瓜在馕坑里烤制2-3分钟后，用刀子切开，放在一旁让它凉一会，高温下烤出来的南瓜冒着热气，飘着焦香，十足是吸引人的表现。
这里的南瓜品种是很有营养的那种，新疆很多长寿村的百岁老人都是得益于南瓜的食用。烤南瓜，不仅美味，还有益于健康，这么好的美食不来尝尝多可惜啊。
吃什么即能满足吃肉的欲望？
又能心安理得地告诉自己“不会胖”
烤鱼必然上榜无疑！
小编表示一吃烤鱼就完全停不下来~
超值套餐
彩虹烤鱼（江团） 1份
酸奶红豆 1份
酱香黄瓜 1份
水果小吃
原价：176元
价：69.9元
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那些说烤鱼“一般”的盆友
你可能还没吃过
家和家宴新疆菜
的烤鱼
焦香的鱼皮，嫩滑的鱼肉
搭配“咕嘟咕嘟”的汁
好吃到“停不下来”的那种！
大气雅致的环境
质感十足的桌椅摆放有致
店里的空间很大
非常适合多人聚会！
特色彩虹烤鱼店内主打“上头”菜品，
因被各种菜品点缀形似彩虹而得名，
光是配料就称得上是“口感丰富”
任何一块鱼肉，
一口配菜都不能放过！
鱼肉鲜嫩入味、椒香四溢~
搭配浓郁的酱汁，
后味悠长，口感独特
真的让人欲罢不能！
充斥着鲜辣的滋味，香气四溢
大块的鱼肉蘸上丰富的汁
爱吃辣的你还能忍住吗？
酸奶红豆
香甜红豆搭配香醇酸奶
一口下去清香解腻，
十分的美妙~
人生匆匆，
何必为了那些“大可不必”
放弃这一口美味？
