可乐红烧肉的做法
芜湖虎盛工作餐介绍可乐红烧肉的做法主料：五花肉，葱，姜片，香叶，八角，酱油，可乐
做法：
1、带皮五花肉切小方块，冷水入锅，煮至出浮沫，捞出冲洗干净沥水。
2、锅中放少许油，把焯好水的五花肉放入煎至出油，煎到外表略金黄，加葱姜片，香叶，八角炒香，加红烧酱油炒匀至上色。
3、倒入可乐，加盐大火烧开后转小火，盖上盖小火焖煮至软糯（约50分钟左右），转大火收汁后起锅。
蒜香红烧肉的做法
芜湖虎盛工作餐介绍蒜香红烧肉的做法蒜香红烧肉的主料：
五花肉，大蒜，冰糖，腐乳，醋
蒜香红烧肉的做法：
1、油锅内放冰糖，溶至金***。
2、倒入切好的五花肉，快速翻炒后放五花肉染上糖色变至金黄，倒入红烧汁。
3、倒入腐乳、醋，所有调料倒入后快速翻炒加盖焖煮两分钟。
4、倒入炸好的蒜瓣至锅内，蒜瓣倒入后盖上锅盖将锅内的调料汁收干即可。
板栗红烧肉的做法
芜湖虎盛工作餐介绍板栗红烧肉的做法
主料：
五花肉，板栗，冰糖，料酒，姜，蒜，香料
1、五花肉入冷水煮至水开5分钟捞出洗净切方块。
2、冷油中放冰糖开小火，用锅铲不停的划小圈圈至冰糖熬出糖色。
3、糖色炒好下五花肉快速翻炒至上色，倒入料酒翻炒。
4、加姜蒜、香料炒香，五花肉和板栗放入电饭锅中，倒入开水没过肉，开煮饭档炖60分钟即可。
