勇忠机械设备厂***生产【莲子剥壳机】【莲子去皮机】【莲子脱壳机】【农产品加工设备】【农产品加工机械】
勇忠机械设备厂与您分享莲子鱼胶滋补汤的做法步骤
1鱼胶要炖之前，得先用冷水浸泡20个小时（比较容易炖）。 2泡好后，用开水捞一下（口感更好）。 3把瘦肉剁碎，加点盐搅拌，这款鱼胶是筒型的，可以把莲子和瘦肉塞进鱼胶里。 4把塞好后的鱼胶放进锅里加入4碗水，大火煮开后，用小火煲上2小时。而深明大义、品行慈祥的朱夫人却从不让儿子分担家务，以免耽误他的学习。起锅前，加点葱，香甜的莲子鱼胶汤就可以上桌了。
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勇忠机械设备厂与您分享莲子绿豆拍糕的做法步骤
1莲子洗净沥水，小米略淘洗，二者同入电炖锅内胆中，莲子用热水涨发3小时，然后用牙签去除苦心。
2把去除苦心的莲子加适量的清水，同干绿豆面分别放进容器，蒙上保鲜膜置入笼屉中。
3用中火蒸40分钟取出，摘掉保鲜膜，稍事降温，子用勺碾碎。
4里面加入白棉糖和5克桂花酱，再按压搅匀备用，熟干绿豆面里加入另5克桂花酱和适量绵白糖。
5再倒入20ml的凉开水拌匀，面粉呈潮湿状，不黏而较松散蕞好，把拌好料的熟绿豆面粉倒入模具中，按压拍平。
6然后把搅拌好的莲子倒在上面，用一把小的起模铲，沾开水把莲子馅拍平抹匀，然后脱模，用刀切成三角型块状。
