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为防止门绳出槽或砸坏门安全开关，在开关门时必须轻开轻关。
为防卡住轿厢，货物必须放在轿厢中间放置。
取出货物后应随手关好厅门，直到呼梯面板上开门灯或占用灯灭为止，以保证该餐梯在其他层站能被正常使用，任一厅门未关好时电梯均不能正常运行。
传菜电梯国标规格（轿厢内径尺寸）：
1、600mm×600mm×800mm
2、800mm×800mm×800mm
3、1000mm×1000mm×1200mm。
非标规格便是根您现场的实际情况为您定制传菜梯。传菜梯的载重量100-500kg随意选配。此中餐饮业多选用100-200kg的设备。
高速的行业代表了高速的流转性，因此对于电梯的要求也就格外特别，无论是从安装到使用的过程都是和一般的家用电梯不可同日而语的，在需要使用到食梯的行业中先要考虑到的就是电梯的承载量，多的承载量才能成为好的选择。
